Летото станува толку Бери

Слатки рецепти: Како јагодите да ги претворите во слатки задоволства.

станува

Зависност од црвена боја. Црвените плодови се во висока сезона. „Куркондитореи Оберлаа“ открива за МАДОНА како да ги трансформира јагодите во слатки задоволства Виена.

Подготовка: Измешајте желатин во прав со вода и растворете го во водена бања. Измешајте ја пулпата од јагода со гранулиран шеќер и сок од лимон, промешајте го врелиот желатин, а потоа и јогуртот. Измешајте го лесно изматениот (не смее да биде премногу цврст) шлаг под мекиот крем од јогурт. Наполнете ги ладните тестенини за тесто со ладилник со крем од јагоди, а потоа разладете. Потоа покријте ги tartlets со многу јагоди и одозгора ставете го преливот за торта подготвен во согласност со упатствата за пакувањето. Изладете го тестото во фрижидер најмалку еден час. Потоа, развлечете дебелина од 3 до 4 мм и користете ги за да ги редите школките од тартетите. Печете додека не златни на околу 180 ° C.

Подготовка: За масата на суфле: оставете го млекото со путер, ванилин шеќер, сол и кора од лимон да зоврие. Додадете гриз со постојано мешање и оставете да отече. Победете ги жолчките од јајце додека не станат пенести. Победете ги белките со гранулиран шеќер, измешајте го гризот со жолчката и измешајте го во снегот. Истурете во прстенот за торта и измазнете го. Време на печење приближно 45 минути на 170 ° C. Покријте ја ладната подлога за суфле со свежи јагоди и глазура со желе од торта. Потоа исечете го колачот од прстенот за торта, измијте го работ со малку шлаг и посипете со рендан, печен бадем.