Лист со факти Алергија на риба Алергија земја за учење

факти

На кои супстанции сте алергични?

Повеќето луѓе со алергија на риба се алергични на парвалбумин. Ова е протеин што го има кај сите риби. Протеините се важни хранливи состојки - а во исто време можни предизвикувачи на алергија. Во секоја храна има протеини. Сепак, тие се различно структурирани во различната храна. Можете да мислите на тоа како куќа направена од различни камења. Протеините во друга храна не се проблем за страдалниците од алергија на риба.

Што е со другите морски животни?

Морските плодови, на пример, ракчиња, ракови или школки, обично не се проблем ако не стапиле во контакт со компонентите на рибите.

Алергијата на риба се јавува често?

Приближно 1% од населението ја има оваа алергија. Ова значи дека еден од 100 луѓе има алергиска реакција на протеините во рибите.

Како се чувствува алергијата?

Ако сте алергични на риба, може да почувствувате гадење, повраќање, дијареја или отежнато дишење после јадење риба. Црвенило и оток (коприва) може да се појави на кожата. Ако имате силна алергија, исто така е можен алергиски шок.

Дали алергијата на риба се јавува само кога јадете риба?

За некои луѓе, мирисот е доволен - или пареата што се крева при готвење со риба.

Како да откриете дали имате алергија на риба?

Во таканаречениот дневник за храна, прво запишувате што јадете и какви симптоми се појавуваат секој ден. На овој начин, алергологот, специјален лекар за алергии, може да најде врска помеѓу храната и алергиските проблеми. За да биде на безбедна страна, тој потоа прави тестови на кожата или крвта. Патем: Поплаките за алергија се нарекуваат и симптоми.

Што треба да направите ако имате алергија на риба?

Ако имате алергија на риба, веќе не смеете да јадете риба, тогаш симптомите повеќе нема да се појавуваат. Како и да е, рибата содржи многу важни хранливи состојки, затоа побарајте совет што наместо тоа редовно да јадете. На пример, DAAB - германското здружение за алергија и астма - помага. Овде можете да прочитате што не треба да јадете ако имате алергија на риба: Список со храна.