Лоша салата: вишок крем сосови, пржена сланина, крцкаво пилешко
Салатата може да биде многу хранлива ако направите вистинска комбинација или може да биде подебела калорична бомба од сланина, според веб-страницата medicinenet.com. Разликата ја прават состојките што го сочинуваат.
Примери на здрави комбинации и несоодветни салати:
Лоша салата: вишок крем сосови, пржена сланина, крцкаво пилешко
1. Салата со вишок кремасти сосови - како што е сосот од ранчот, во комбинација со сино сирење е богат со калории, нездрави заситени масти и сол. Само две лажички сос од сино сирење содржи скоро 150 калории и 15 грама маснотии. И некои ставаат многу повеќе. Маснотиите ги прават салатите повкусни и поздрави. Но, на телото му требаат и одредени одредени витамини како што се А, Д, Е и К. Резултат: салатата има повеќе маснотии отколку чизбургер со помфрит.
2. Крцкава пилешка салата - зелена салата со пилешко е здрав оброк, но работите се менуваат кога пилешкото не е сварено или скара и пржено. Истражувањата покажуваат дека јадењето многу пржена храна ги зголемува шансите за срцеви заболувања и дијабетес тип 2.
3. Салата од мајонез - фактот дека јадењето го има зборот „салата“ на своето име, не значи дека е здрав оброк. Може да најдете протеини во салатата ако додадете туна, посно пилешко месо, варени јајца. Medicinenet.com наведува дека "за поздрава верзија, користете мала количина лесен мајонез и малку крем. И малку сенф - кој нема маснотии и шеќер".
4. Салата од крутон и сирење - крутоните и сланината купени од продавницата содржат многу сол и не се хранливи. Подобро ставете ореви, семиња или зеленчук од салата, како моркови. Сирењето има калциум, но содржи околу 100 калории на унца (н. Р. 28,34 грама). Ако навистина сакате сирење во салата, изберете малку маснотии - фета или пармезан.
5. Салата со суво овошје, слатки ореви - ваквите слатки додатоци обично се прават со додавање на шеќер и масло. На пример, унца захаросани пекани содржи лажица шеќер. И сувото овошје има помалку вода од свежото.
Добра салата: маслиново масло, бело месо на скара, суров спанаќ
1. Салата со сос направена од вас - подгответе свој сос со маслиново масло кое има незаситени масти во срцето, балсамичен или црвен оцет или сок од лимон или вар. Можете исто така да додадете малку сенф Дижон или мед за арома, сол и црн пипер.
2. Салата од пилешко или риба на скара r - За да биде уште похранливо, додадете протеини, односно пилешки гради (27 грама), лосос (21 грам) и ракчиња (19 грама). Месо - на скара.
3. Салата со суров спанаќ или кеale - Најзелен зеленчук во боја е најдобар затоа што има најмногу хранливи материи. Два примери се кеale и спанаќ - тие имаат 10 пати повеќе витамини А и Ц кои го зголемуваат имунитетот отколку салатите со вишок сосови. Друга добра салата е онаа со зеленчук - моркови, краставици или брокула, домати, бугарска пиперка, цвекло или црвен кромид.
4. Салата со свежо овошје и ореви - овошјето доаѓа со сладост и антиоксиданси. Ореви - протеини, влакна и здрави масти. Можете да додадете бобинки, бадеми, јаболка со ореви или праски со пекани.
5. Салата од црн грав и авокадо - Гравот е добар извор на антиоксиданти, протеини и растителни влакна. Авокадо - влакна. Мастите во оваа салата му даваат на организмот хранливи материи, ликопенот добар за срцето е пример.