Лошата диета е најголемиот придонесувач за смртта од срцеви заболувања ширум светот; На светот
дрбиос | 16 октомври 2020 година 16 октомври 2020 година | здравје
Софија Антиполис, 16 октомври 2020 година: Повеќе од две третини од смртните случаи од срцеви заболувања ширум светот може да се спречат со поздрава диета. Тоа е резултат на студија објавена денес во Европскиот журнал за срце - Квалитет на нега и клинички резултати, списание на Европското здружение за кардиологија (ЕСЦ) .1
Резултатите доаѓаат на Светскиот ден на храната, кој ја потенцира важноста на достапна и одржлива здрава исхрана за секого.
„Нашата анализа покажува дека лошата исхрана, високиот крвен притисок и високиот серумски холестерол се првите три причини за смрт од срцев удар и ангина - колективно наречени исхемични срцеви заболувања“, вели авторот на студијата Др. Ксињао Лиу од Универзитетот Централен Југ, Чангша. Кина „Ова беше конзистентно и во развиените и во земјите во развој.
„Повеќе од шест милиони смртни случаи може да се избегнат со намалување на внесувањето на преработена храна, зашеќерени пијалоци, транс и заситени масти и сол и шеќер, истовремено зголемувајќи го внесот на риба, овошје, зеленчук, ореви и цели зрна. Идеално, треба да јадеме 200 до 300 мг омега-3 масни киселини од морска храна секој ден. Покрај тоа, треба да се стремиме кон 200 до 300 грама овошје, 290 до 430 грама зеленчук, 16 до 25 грама ореви и 100 до 150 грама цели зрна секој ден “, додаде таа.
Студијата ги анализира податоците од Студијата за глобален товар на болести во 2017 година, што беше спроведена во 195 земји меѓу 1990 и 2017 година. 2 Во 2017 година, 126,5 милиони луѓе живееле со исхемично срцево заболување и 10,6 милиони нови дијагнози на болеста. Исхемичната срцева болест предизвика 8,9 милиони смртни случаи во 2017 година, што претставува 16% од сите смртни случаи, во споредба со 12,6% од сите смртни случаи во 1990 година.
Помеѓу 1990 и 2017 година, стапката на стандардизирана стапка на преваленца, инциденца и смртност на 100 000 луѓе се намали за 11,8%, 27,4% и 30%, соодветно. Но, апсолутните бројки се скоро двојно зголемени. Д-р Лиу рече: „Додека се направени напредувања во спречување на срцеви заболувања и подобрување на преживувањето, особено во развиените земји, бројот на погодени лица продолжува да расте како резултат на растот на популацијата и стареењето“.
Истражувачите го пресметале влијанието на 11 фактори на ризик врз смртта од исхемична срцева болест. Тоа беа диета, висок крвен притисок, висок серумски липопротеин со ниска густина холестерол, висока гликоза во плазмата, употреба на тутун, индекс на висока телесна маса (БМИ), загадување на воздухот, мала физичка активност, нарушена функција на бубрезите, изложеност на олово и употреба на алкохол. Особено, тие го проценија процентот на смртни случаи што може да се запре со елиминирање на овој фактор на ризик.
Под претпоставка дека сите други фактори на ризик остануваат непроменети, 69,2% од смртните случаи од исхемично срцево заболување во светот би можеле да се спречат со следење на поздрава диета. Во меѓувреме, 54,4% од овие смртни случаи може да се избегнат кога систолниот крвен притисок се одржува на 110 до 115 mmHg, додека 41,9% од смртните случаи може да се запрат кога LDL во серумот е на 0,7-1,3 mmol/л се одржа. Околу една четвртина од смртните случаи (25,5%) може да се спречат ако плазматската гликоза на гладно се чува на 4,8-5,4 mmol/L, додека се елиминира и се користи пушење од петтина (20, 6%) од смртни случаи од исхемична срцева болест може да престане .
Употребата на тутун, особено, беше четврти најголем процент на смртни случаи од исхемична срцева болест кај мажи, но само седма кај жени. Помеѓу 1990 и 2017 година, глобалната преваленца на пушење се намали за 28,4% кај мажите и за 34,4% кај жените. Висок БМИ беше петти најголем придонесувач за смрт од исхемична срцева болест кај жени и шести кај мажи. Кај жените, 18,3% од смртните случаи од исхемична срцева болест може да се спречат ако БМИ се чува на 20-25 кг/м2. И за двата пола, процентот на придонесот на загадувањето на воздухот и изложеноста на олово на смртно-стандардизирана возраст од исхемична срцева болест се зголеми, бидејќи земјата на престој стана помалку развиена.
Д-р Лиу рече: „Исхемичната срцева болест во голема мера се спречува со здраво однесување, а поединците треба да преземат иницијатива за подобрување на нивните навики. Покрај тоа, потребни се географски прилагодени стратегии - на пример, програмите за намалување на внесувањето сол може да бидат најповолни во региони каде потрошувачката е голема (на пример, Кина или Централна Азија). "
Следете нè на Твитер @ESCardioNews
Финансирање: Оваа студија беше поддржана од Националната фондација за природни науки на Кина (81800393) и Фондот за истражување на болничката аптека од Гуангдонг (2019YX18). Спонзорите на ова истражување немаа никаква улога во обликувањето на процесот на проценка на GBD, собирање или анализа на податоци, толкување на резултатите или во изготвувањето на овој ракопис.
1Dai H., Much AA, Maor E. et al. Глобални, регионални и национални оптоварувања на исхемична срцева болест и нејзини приписни фактори на ризик, 1990-2017: Резултати од студијата за глобално оптоварување на болести 2017. Резултати од Клиниката за квалитативна нега Eur Heart J. 2020. дои: 10.1093/ehjqcco/qcaa076.
Соработници за исхрана со 2GBD 2017 година. Здравствени ефекти на нутриционистички ризици во 195 земји, 1990-2017: Систематска анализа за студијата за глобалното оптоварување на болести 2017. Лансет. 2019 година; 393: 1958-1972 година.
Европското здружение за кардиологија обединува здравствени професионалци од повеќе од 150 земји за унапредување на кардиоваскуларната медицина и да им помогне на луѓето да живеат подолго, поздрав живот.
Европски журнал за срце - Квалитет на грижа и клинички резултати објавува оригинално истражување и ажурирани прегледи од здравствени научници од целиот свет, со акцент на квалитетот на грижата бидејќи влијае на кардиоваскуларните резултати во болниците, како и на национално и на меѓународно ниво.
Одрекување: AAAS и EurekAlert! не се одговорни за исправноста на соопштенијата за печат објавени на EurekAlert! преку институции што придонесуваат или да користат информации преку системот EurekAlert.