Лосос со малку јаглени хидрати со рецепти за храна од зеленчук во рерна
Лосос со малку јаглени хидрати со печен зеленчук
Состојки:
| 250 гр | Филе (и) лосос, исто така замрзнат |
| 1 м-голем | тиквички |
| 1 м-голем | Бел пипер (и), црвена или жолта |
| 300 гр | Домат од цреша (домати) или домати од домати |
| 150 гр | Печурки |
| 100 гр | Овчо сирење |
| 2 прсти/n | лук |
| нешто | сол и црн пипер |
| нешто | Чили масло |
подготовка
Време на работа прибл. 15 минути Време за готвење/печење прибл. 30 минути Вкупно време прибл. 45 минути
Калории: 480 kcal
Ако е замрзнат, оставете го филето лосос да се стопи малку. Измијте и исушете го. Зачинете со сол и бибер, или билки по желба.
Исечете овчо сирење на коцки. Тенки парчиња тиквички и печурки, исечете ја пиперката во ленти. Половина или четвртина од доматите. Ситно исецкајте го лукот. Измешајте го зеленчукот со лук, сол и бибер и неколку цртички од чили масло во сад.
Форма „сад“ на плехот направен од алуминиумска фолија *, т.е. преклопете ги рабовите од 4 страни. Препорачувам да користите 2 слоја алуминиумска фолија, тогаш ништо не може да истече. Потоа раширете го зеленчукот одозгора. Потоа ставете го лососот одозгора, наросете малку масло од чили и великодушно распарчете го овчо сирење.
Гответе во рерна на 180 ° C горна/долна топлина приближно 30 - 35 минути.