Loveубовен рецепт за јаболка ЕДЕКА
Црешово-црвени усни и лепливи раце: овој класичен саем ги спомнува среќните спомени од детството. Доволно е само еден залак во крцкавата карамела! Со нашиот рецепт за јаболка од бонбони, сега можете лесно да го направите слаткото задоволство сами.
- 4 јаболко
- 370 гр шеќер
- 1 лажичка боја на храна, црвена
- 1 лажичка сок од лимон
Измијте јаболка, добро исушете ги и извртувајте ги стебленцата. Залепете дебел дрвен стап во секоја дупка.
Ставете го шеќерот во тенџере со 3 лажици ладна вода, боја за храна и сок од лимон. Ставете да зоврие додека мешате и продолжете да мешате додека шеќерот целосно не се раствори и смесата не почне да се карамелизира. Кога растворот на шеќер се претвори чист, тргнете го од оган.
Потопете ги јаболките во неа и завртете ги додека не се премачкаат целосно со сирупот. Оставете да се излади над хартија за печење. Послужете со нашиот Apple Jack - вкусниот зимски пијалок!
Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
- 10 мин 10 мин
- Тежок медиум
- Без глутен без лактоза
- 15 мин 15 мин
- Тежок медиум
- Без глутен Без глутен
- 60 мин 60 мин
- Тежок медиум
- Вегетаријанец без глутен
- 30 мин 30 мин
- Тежок медиум
- Вегетаријанец без глутен
Appleубовно јаболко: Омилен омилен од карамела и овошје
Никој не може да ја избегне оваа светло-црвена деликатес на саемот. Не е ни чудо: слатката црвена карамела и крцкавата пулпа се непобедлива вкусна комбинација - што маѓепсува и млади и стари.
Вие всушност не мора да излегувате надвор за да уживате во ова безвременско уживање. Со нашиот рецепт, можете да направите шеќерни јаболка дома.
Најдобро од сè: Не ви треба скапа опрема или многу состојки за овој рецепт за десерт. Willе бидете изненадени од оваа лесна и молскавична подготовка.
Вашите деца ќе бидат барем толку големи кога на следниот роденден ќе им служите домашна захаросана јаболка. Најдоброто нешто што треба да направите е да украдете копија веднаш. Во спротивно, оние со сладок заб ќе ги искинат сите јаболка од слатки од вашите раце со молскавична брзина. Секако исто толку популарен на детски роденденски забави: нашиот рецепт за пржени јаболка со сладолед од ванила!
Наш совет: За вашите рајски јаболка, изберете сорти кисело јаболко како што се баба Смит, Холштајнер Кокс, Боскоп или Топаз. Исто така, изберете јаболка од мала или средна големина. Тие се најдобри вовлечени.
Водете loveубовно јаболко сами: совети за карамелизирање
Шеќерот е карамелизиран за домашно бонбонско јаболко. Следниве совети ќе ви помогнат овој процес да се одвива непречено. Прво и најважно, обезбедете добро осветлување во кујната и гледајте на толпата додека готвите.
Чистиот шеќерен сируп станува кафеав за неколку секунди, а потоа е неупотреблив. Добрата визија и брзите реакции се неопходни за успех. Во најмала боја, тргнете го тенџерето од шпоретот!
Бидејќи стопениот шеќер станува многу врел, се препорачува дрвена лажица за мешање. Топлината ја спроведува само минимално. Не ви треба посебен шеќер за карамелизација. Едноставен бел шеќер во домаќинството е доволен.
Уживање со приказна
Appleубовното јаболко е дел од германскиот саем како печени бадеми и памучни слатки. Всушност, фаворитот за домашен саем доаѓа од странство. Застаклените јаболка биле измислени во 1908 година од американски производител на слатки. Шеќерното јаболко не само што се ужива таму на годишни саеми, туку е и задолжително за Ноќта на вештерките. Демонстрирате не помалку чувство за традиција со штрудла со јаболка или торта со јаболка, два примери од нашата колекција на разноврсни рецепти за јаболка.
* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа