Лубеница Можете да го јадете белиот раб и камењата со него

Парче лубеница е совршена летна закуска. Црвената пулпа има многу сочен и овошен вкус, а залак е исто така многу здрав. Лубеницата има само 40 килокалории на 100 грама. Покрај тоа, за лубеницата се вели дека помага дури и против дијабетес.

Дињата има бела граница помеѓу пулпата и кожата. Повеќето луѓе само ја отсекуваат белата граница и ја отфрлаат. Но, тоа не треба да биде. Бидејќи работ не е само за јадење, туку и многу здрав! Сузана Мориц, експерт за исхрана во Баварскиот центар за потрошувачи, објаснува: „Овој бел дел е за јадење и содржи вредни материи како витамини Ц и Б6“.

Идеи и рецепти за работ на лубеницата

Повеќето луѓе не го сакаат раб исто како пулпата. Па, како можете да го користите и да го направите попријатен?

Вака можете лесно да го направите работ на лубеницата вкусен дома:

Потоа исечете го работ на лубеницата на парчиња со големина на залак.

Сега ставете парчиња лубеница во тенџере со лажица сол и вода и зовријте ја целата работа еднаш.

Потоа истурете ја водата и наполнете го работ на лубеницата во тегла за asonидар или нешто слично.

Сега измешајте еднакви делови вода и мед во друг сад и додадете уште една лажица шеќер.

Измешајте ја течноста со слатки зачини, лимон, ѓумбир, цимет или каранфилче.

Сега истурете ја течноста над парчињата диња додека не се покријат целосно и запечатете ја теглата.

Сега оставете работ на дињата да стои во фрижидер најмалку шест часа.

Тогаш парчињата диња се значително помеки и послатки. Алтернативно, можете да го користите белиот раб на диња во салата или за смути.

Патем: Јадрото на лубеницата е исто така јаде, но треба да се исецка, бидејќи телото не може да ги користи витамините и минералите што ги содржат како целина. Можете или да ги џвакате јадрата или да ги печете на плехот за печење. Така, можете да рафинирате салати, супи и смути.

Повеќе информации за лубеницата можете да најдете тука: Така можете да откриете дали е зрела лубеницата