Мафини од јогурт од мандарина од развој на рецепти Термомикс

  • јогурт

состојки

  • 100 гр бадеми
  • 200 гр брашно
  • 3 лажички прашок за пециво
  • 120 гр шеќер
  • 1 лажичка ванилин шеќер
  • 1 лажица кора од лимон, рендана
  • 1 јајце
  • 50 гр млеко
  • 150 гр јогурт
  • 35 гр масло
  • 1 лименка мандарина, исцедена 175 гр

подготовка

    • Ставете ги бадемите во садот за мешање и 10 сек/ниво 7 мелење.
    • Додадете ги преостанатите состојки, освен мандарините, и 20 сек/ниво 4 Се меша во мазно тесто.
    • Додадете мандарини и 4-тиСек// ниво 3 подели.
    • Истурете го тестото рамномерно во 12-те вдлабнатини на подмачкан плех за мафини и печете во загреана рерна.
    • Оставете мафините да се оладат во калапот уште 10 минути, извадете ги од калапот и оставете ги да се оладат на решетка.

Температура на печење: 180 °
време за печење: 25 мин.

коментира:

Доколку немате плех за мафини, можете да користите две хартиени фурни за печење поставени една во друга за секоја мафина.