Мафини со јајца - совршен појадок со ниски хидрати - малку вкусно
Објавено на: 3 септември 2017 година од Марша

Со нас, „повлекувањето шеќер“ започнува утре, целото семејство учествува. Навистина не обрнувавме големо внимание на исхраната во изминатите неколку месеци. На крајот на април, нашето мало куче влезе во куќата и на почетокот сè тргна наопаку. Бидејќи на почетокот беше навистина исцрпувачко (имав чувство дека одеднаш повторно имав дете во куќата), тешко дека имав глава за броење калории и сè беше тука на задниот режач. Како што често се случува, станувате сè попријатни и потоа јадете се повеќе глупости додека не почувствувате чувство дека целосно сте го изгубиле патот. Човек = јас. Стенкање!
За време на летните одмори јадевме премногу слатки и закуски, особено навечер пред ТВ. Убаво е што гледаме филм заедно. По кратко време, апетитот доаѓа автоматски навечер. Навистина до Павлов. Задник на софата се јавува алчноста за чипс и копродукции. Затоа, ние како семејство решивме заедно да го затвориме ова релативно ригорозно. Вчера го прославивме роденденот на моите возрасни и затоа започнуваме - навистина типично - од понеделник.
Ние нема да извршиме 100% повлекување, млечните производи и житарките (засега) сè уште ќе бидат достапни. Но, слатките, белото брашно и слично прво ќе бидат избришани или намалени во голема мера. Секако дека ќе биде далеку помалку строго за децата, а исто така им е дозволено да застанат кога веќе не сакаат. И двајцата сакаа да учествуваат доброволно, без присила. Слатките сè уште се враќаат назад на „нормалното“ ниво. За себе спонтано решавам до каде сакам да одам. За мене, тоа не е за никогаш повеќе да не јадам шеќер, туку да излезам од оваа јамка на апетит. Знам дека можам да се справам со многу помалку бонбони, и навистина сакав да завршам со слабеењето до времето кога ќе одморам. Наместо тоа, јас собрав три килограми од непромислена лакомост. И тој вид најмногу ме нервира. Веќе бев понатаму и можев да го сторам веќе. Но, слободно засновано на Лотар Матјус „Дали би бил синџир на велосипеди“. На крајот на краиштата, ништо од ова не носи никаква корист. Затоа, само продолжи, ќе стигнам таму, го знам тоа!
Да биде кратка приказната, овие вкусни мафини со јајца треба да помогнат. Тие се тотално вкусни, брзи и лесни за правење и може да се надополнат со бројни состојки според личните преференции. Тука зедов пиперки и изматени домати. Но, секако дека можете да земете што сакате со јајце. Спанаќ, фета, шунка, брокула, печурки, билки, парчиња компир (ако имате остатоци) и многу повеќе. Едноставно измешајте го основниот рецепт, истурете во чаши за мафини и додадете ги другите состојки. Можете да печете различни сорти со еден потег.
Мафините со јајца се исто така одлични за одземање. Daughterерка ми утре ќе руча неколку, мојата мала можеби за појадок. Само што имавме еден посетител и сите деца пробаа мафин со јајца и сите беа воодушевени и сакаа друга. Среќа што веќе ги имав готови фотографиите: Д.