Мафини со сливи ›Диета со ниски хидрати

Информации за диети со малку јаглени хидрати и ниски хидрати

Мафини од слива

ниски хидрати

Бидејќи многу сакаме сливи (или сливи) и тие моментално се во сезона, би сакале да ви претставиме вкусен рецепт денес:

Состојки (за 6 мафини):

  • 80g бадемово брашно
  • 1 чаша сливи, дупнати и исечени на мали парчиња
  • 3 јајца
  • 1 мешун од ванила
  • 60гр путер
  • 1 лажиче Xucker, на пример, Xucker Basic
  • 1 лажичка Прашок за пециво
  • 1 нотка сол

Подготовка:

Прво загрејте ја рерната на 170 ° С. Растопете го путерот во тенџере и оставете го настрана. Одделете едно од трите јајца и користете маталка за да ги матите белките во белки.
Во сад ставете ги другите две јајца и останатите жолчки и изматете ги со жица за матење.

Полека истурете го стопениот путер, изгребете ја ванилата од мешунката, додадете и промешајте сè добро. Додадете брашно од бадем, ксакер, прашок за пециво и сол и добро промешајте. Внимателно преклопете ги белките. Истурете го тестото рамномерно во калапи за мафини и ставете ги сливите на врвот.

Ако сакате, посипете со цимет.

Печете ги мафините во рерна околу 20 минути додека не поруменат.

Нутриционистички вредности (по кифла):

  • Енергија 701,55 KJ/169 Kcal
  • Маснотии: 11гр
  • Јаглехидрати: 5гр
  • Протеин: 8,5g