Макро алги против дебелина - вака функционираат алгите во организмот!

Макро алгите уживаат во зголемената популарност во последните неколку години. Без разлика дали станува збор за зеленчук или како состојка во салата, зелените, црвените или кафеавите алги сè повеќе се наоѓаат на нашите чинии. Во блиското минато, тие исто така се преселија во фокусот на фармацевтската индустрија. Различни студии испитале до каде помагаат макро алгите против дебелината.
Резултатите од овие студии се сумирани во нов преглед. За таа цел, авторите можеа да се осврнат на повеќе од 40 различни студии кои се занимаваа со алгите. Покрај бројните ин витро студии, позитивните ефекти се докажани и кај тестовите врз глувци.
Речиси сите студии покажаа дека макро алгите можат да го намалат формирањето на масно ткиво, иако потрошената енергија останува иста. Кај глувците, алгите ја намалија акумулацијата на телесните масти и спречија други фактори на дебелина. Отпорноста на инсулин се намали, а дислипидемијата, нарушување на липидниот метаболизам поврзано со прекумерна тежина, беше поретка.
Студиите со човечки учесници во моментов се ретко достапни и не дозволуваат професионална класификација на ефективноста. Првите резултати беа многу ветувачки. Во една студија, на пример, црвената алга даде значителен придонес во доза од 1000mg/ден. Ова е точката во која треба да започнат идните студии со цел дефинитивно да се докаже ефективноста на макро алгите против дебелината.
извор:
- Саиоа Гомез-Зорита и др. (2020): Ефекти против дебелината на макро алгите. Во хранливи материи 12/8.