Матеница - желе од haa1959 готвач
Нискокалорично и многу освежувачки

состојки
| ½ литар | Матеница |
| 100 гр | шеќер |
| 1 | Ванила (именка) |
| 5 листови | желатин |
| 2 лажици | Вода, што врие |
| нешто | Сок од лимон |
Нутриционистички вредности по порција
протеини
Јаглехидрати.
подготовка
Latелатинот се натопува во ладна вода, потоа се цеди цврсто и се раствора во мало тенџере во водена бања со 2 лажици топла вода и малку сок од лимон.
Изгребете го мешунката од ванила, измешајте со шеќер и промешајте во матеницата. Потоа промешајте го растворениот, подготвен желатин и мешајте додека масата не почне да станува кремаста. Потоа ги ставате во стаклен сад.
Сосот од ванила оди добро со него.
Рецепт од
Повеќе рецепти од haa1959
Кокосови макарони
Гулаш од печурки - чорба
Раскали
Талин од гриз
Бутела
Повеќе инспирација за подготовка во чекор-по-чекор инструкции
Коментари
5 * од мене, брзо изработена и прекрасно освежувачка! Со тоа направив пире од манго. Ви благодариме за одличниот рецепт, LG Bine
Здраво, само го пробав вашиот рецепт, но зедов 40гр помалку шеќер затоа што додадов пире од праска во кремот. Многу лесен за правење и исто така многу брз и освежувачки, ви благодарам многу (: LG, Dragony13
Здраво. благодарам за рецептот. се служеше денес со пире од јагоди. вкусен и лесен. одговара на сезоната. LG Карин
овој рецепт со црвен желатин се нарекува "Руменило девојче" или "Руменило девица". Само за информација. Можно е. рецептот има добар вкус со овошен или сос од ванила. Во секој случај, тоа не е мој случај чисто.
Пропушти нешто: мојата стара книга за готвење користеше црвен желатин. желе има убава боја. Јас можам само да препорачам.
Не сакам да го правам рецептот безобразен, но со желатин не спаѓа во категоријата „вегетаријанци“. Поздрав што е_ник
Направете желе повторно денес, овој пат со желатин. Добро работеше. Ја најде конзистентноста подобро од агар агар. Но, тоа се должеше и на фактот дека - сакав да експериментирам како што бев денес - откако ги измешав растворениот желатин и матеница, брзо додадов белка од јајце и оставив смесата да се зацврсти во фрижидер. Многу е подобро на тој начин. Навистина мус, лесен, воздушен, вкусен! Овој пат намачкав свежи боровинки на неа. Не мислам дека сосот од ванила би одговарал многу добро со овој желе бидејќи желето е малку кисело. Мислам дека нешто овошно оди со тоа. И уште една забелешка: На пакетот желатин прочитав дека студената течност (тука матеница) треба да се меша во растворениот желатин, а не обратно! Мислам дека може да има грутки, па затоа претпочитав да го сторам тоа како што беше препорачано на пакувањето и да ги советувам сите други да го сторат и тоа! LG, honeyубимец
колку белка од јајце ви треба;)? Јас сум апсолутен наркоман за мус и би сакал да го пробам шест пати однапред бор;)
Еј бор! Хм, помина толку долго откако ја направив оваа муса. Но, мислам, направив половина од износот и ставив белки во неа. За целата количина, изматете 2 белка од јајце додека не станат тврди и преклопете ги. Се надевам дека ти се допаѓа варијацијата исто како мене, што претпоставувам, ако толку многу ти се допаѓа мус:-) LG, honeyубиме
Здраво! Направено желе денес. Многу добар вкус!:-) Дали со агар и се обиде да падне. Конзистентноста не беше совршена, па затоа ќе пробам желатин следниот пат! LG, honeyубимец