Медитеранската диета може да ве заштити од болеста на векот • Здраво Јаси •
Медитеранската диета се одликува со голема потрошувачка на ореви, риби, семиња, маслиново масло, зеленчук, овошје, мешунки и цели зрна, намалувајќи го количеството млечни производи, пилешко, мисирка и црвено месо. Во ова мени, единствената маст што се користи за готвење или правење разни сосови и преливи е маслиновото масло, кое му обезбедува на организмот важна доза на мононезаситени масти.
Тоа е корисно мени за враќање на вашите енергетски резерви и контрола на дерматолошките состојби, а неодамнешните студии покажуваат дека може да спречи срцеви заболувања, да ја одржи густината на коските, да го намали ризикот од фрактури, да ја запре пролиферацијата на малигните клетки и да обезбеди оптимална функција на мозокот.
Во 2018 година беше спроведена специјализирана студија за да се утврди дали постои релевантна асоцијација помеѓу медитеранската исхрана и намален ризик од депресија. Авторите на студијата ги презентираа своите откритија на годишниот состанок на Американското здружение за психијатрија во Сан Франциско, а резултатите ја поддржуваат оваа хипотеза.
Д-р Константинос Аргиропулос и неговите колеги од Универзитетот во Патра во Грција покажаа дека луѓето на диета во медитерански стил имаат помала веројатност да имаат симптоми на депресија на старост.
Истражувачкиот тим тесно соработуваше со персоналот на неколку азили во регионот Атика во Грција. Во студијата учествувале 3.000 постари лица. Од вкупните учесници во студијата, 64% делумно ја следеле медитеранската исхрана, а 36% воопшто не ги прекршиле принципите врз кои се заснова ова мени. Од вкупниот број на пациенти, 25% покажале депресивни симптоми, забележани многу почесто кај жени отколку кај мажи.
Истражувачите забележале дека групата пациенти кои воопшто не отстапувале од правилата на медитеранското мени, особено оние поврзани со голема потрошувачка на зеленчук, намалување на уделот на пилешко, мисирка и говедско месо и избегнување или драстично намалување на бројот на алкохолни пијалоци, многу низок ризик од депресија.
„Резултатите што ги добивме покажуваат дека депресијата манифестирана во староста може да се лекува или спречува со помош на десното мени.
Особено, диетата богата со растителни влакна е клучниот елемент што промовира емоционална рамнотежа и оптимистички пристап. Зеленчук во големи количини, во корелација со здрави масти и недостаток на алкохол во големи количини, ја намалува сериозноста на симптомите и промовира психолошка рамнотежа “, објасни д-р Аргиропулос.
Сепак, не може да се каже дека студијата идентификувала причинско-последична врска, бидејќи оваа врска може да еволуира во двете насоки. Од една страна, усвојувањето на медитеранската диета фаворизира спречување на опаѓање на когнитивните функции, но во иста мерка е можно депресијата да е причина зошто некое лице повеќе не е внимателно кон храната и прави избори со негативни ефекти. Многу е важно да не дозволите песимизмот да ве натера да јадете многу преработена храна, шеќер, црвено месо или алкохол.