Мени на денот со срдечни оброци за хронично воспаление - Јас сум слаб

мени

1. Оризот и гравчето добро измијте ги. Ако имате време, оставете ги да киснат неколку часа пред да готвите или преку ноќ. Ова ќе помогне во варењето на храната подоцна.

2. Загрејте околу 2 лажици кокосово масло (или гри) во тенџере. Пржете ги сите зачини, вклучувајќи сол, неколку минути додека зачините не ослободат вкус, но внимавајте да не ги изгорите.

3. Додадете ориз и леќа додека сè не се измеша со зачини и кокосово масло/гри.

4. Додадете 6 до 8 чаши вода (или зеленчук) и сецкан зеленчук и оставете да зоврие, откриен, 5 минути. Покријте и вриејте 30 до 40 минути. Прилагодете ја водата по ваш вкус. Треба да има конзистентност на супа или како чорба.

6. Зачинете со лимони и малку коријандер.

Забелешка: Ако имате шпорет за ориз, само комбинирајте ориз, мунг грав, зеленчук и вода или супа во шпоретот и исцедете лимони или лимета. Нежно вриејте ги зачините во кокосово масло, истурете во шпорет за ориз, промешајте и започнете!