Минималистичка диета која вреди да се испроба

Иако долго време не јадев храна за животни, сакам да напоменам дека не сакам да проповедам овде работи што не сум ги доживеал. Јас не се сметам за експерт за исхрана или филозофија. Јас дури и не сакам да рекламирам веганство или каква било строга диета што ќе направи да изгубите X kg за Y дена; Eventually На крајот да ставите X + 1 кг за Y-1 дена. 🙂

Подолу се дадени десет идеи кои ми беа (и сè уште се) корисни во воспоставувањето едноставен, минималистички, флексибилен и особено корисен начин на живот за моето здравје. Знам дека звучи клише, но примена на овие работи постојано, Дури морав да се чувствувам подобро од кога било.

1. Организирајте ја вашата кујна

Гледам многу луѓе (кога ќе ги посетам) за кои буквално може да кажете дека имаат колекции на прибор, садови или прибор за јадење. Но, тоа би бил само првиот дел од проблемот. Вториот дел е дека тие се чуваат хаотично на различни места. Дури и ако ги добивте од роднини како подарок за венчавка, ограничете се на она што е строго потребно! Која е поентата да складирате десетици јадења ако користите 2-3 поголемиот дел од времето? Јас навистина не гледам никаква поента. Колку е поорганизирана вашата кујна, толку поефикасни ќе бидете и помалку време ќе ви одземе да готвите.

2. Ограничете ја преработената храна

Мислам дека не е ништо ново за вас или ако ви кажам дека непреработената (целосна) храна е клучот за подобро здравје. Лично, оваа здрава навика е многу лесна за примена. Зошто? Затоа што имате многу алтернативи. Дали сакате да ја задоволите вашата желба за слатки? Јаболко, банана, неколку боровинки или портокал и го решивте проблемот. Сакате парче леб Нутела? Наместо тоа, пробајте парче експандиран ориз со путер од кикирики и ставете малку магија од сливи на врвот. Вкусен! Знам дека дури и магиунот е лесно обработена (термички) храна, но сепак е многу поздрава алтернатива на Нутела, Финети или кој било друг неред кој може да се шири со траги од какао.

Лично, јас секогаш се обидувам да ги избегнам крајностите: да ги бројам калориите до запирката, да јадам само леб печен на сонце или да јадам само зеленчук избран (а можеби и засаден) од мене. Во случај да има некаква важност за некого: во моментов, јас консумирам само храна од растително потекло. Зеленчукот, овошјето и житарките сочинуваат 99,9% од мојата дневна исхрана. 0,1% претставува веројатност дека кога јадам во градот имам повеќе на мојата чинија отколку што е напишано во менито на ресторанот. 🙂 Ако некогаш се случило ова, тоа е тоа. Beе бидам добро!

Јас често јадам авокадо, грав, спанаќ и/или други свежи зеленило. Признавам, не мора да јадам некои од нив затоа што ми се допаѓаат. Ги јадам затоа што прават да се чувствувам добро. Како што реков на говорот во 5МС Клуж:

Prefer Претпочитам да го одложам краткорочното задоволство во корист на долгорочно исполнување.

краткорочно задоволство = нездрава (но вкусна, признавам) храна што ме заморува, го отежнува моето варење и го ослабува моето здравје
долгорочно исполнување = здрава храна што ми дава добро расположение, го прави моето здравје силно и ми помага да имам хармонично тело

3. Ограничете се на неколку зачини

Ако одберете да купите квалитетна храна, навистина не треба да ставате многу зачини. Мислам дека добро маслиново масло, сол (иако има многу студии кои покажуваат дека не е добро) и бибер се повеќе од доволно.

Инвестирајте ги парите од зачините во квалитетна храна. Аха, тоа звучи глупости, се чини дека БИО-храната е единствената разлика помеѓу етикетата и не-органската. Но, не мора да ги избирам оние со етикета БИО, кои се очигледно поскапи. Но, јас размислувам за промена на давателите на услуги. Постојат многу локални добавувачи на свежа и многу квалитетна храна. Едноставно треба да одвоите време за тоа и да престанете да се жалите за избор на брза храна затоа што сте зафатена личност. Сите сме зафатени. Денот има и 24 часа за нас.

4. Не држете се до скрупулозните планови за јадење

Честопати се обидував да ставам строг план на исхрана на мојот лист. Работеше 1-2 недели. Можеби дури и 3. Но, после тоа не успеа. Имаше денови кога требаше да јадам нешто според распоредот, но сакав нешто друго. Или денови кога требаше да истрчам маратон наутро, а планот за исхрана рече дека треба да јадам овошје. (Совет: не обидувајте се да трчате маратон со само едно овошје во стомакот!) Секако диета со строги менија не е паметен избор на долг рок.

5. Јадете едноставно

Добро го познавам чувството: искушението е многу големо кога одам во шведски ресторан со вклучена храна. Сакате да ги испробате сите. Иако не е првото нешто на што мислите, вие исто така сакате вашиот стомак да биде зен; да оди варење на часовникот. Цврсто сум убеден дека ги мразите и оние срамни моменти кога вашиот дигестивен систем ви игра трикови како Андре Рие да изведува Voices Of Spring заедно со оркестарот Јохан Штраус низ цревата.

Мој совет: ограничете се на што е можно помалку видови храна.

Често гледам на појадок во хотелот, луѓе кои започнуваат со традиционалниот омлет со 4-5 парчиња леб, па продолжуваат со штрудла + кафе, а на крајот кога ќе сфатат дека не се уморни, празникот го завршуваат со сад море од снегулки со млеко. И го носам овошјето во собата за да му кажам на егото дека јаделе нешто здраво.

6. Не купувајте материјали за Трета светска војна

Со исклучок на ориз, грав, овес и неколку други, свежата храна нема долг рок на траење. Со ограничување на потрошувачката на преработена храна со производи кои истекуваат подоцна од возачката дозвола, ќе решите повеќе од половина од овој проблем. Во прилог на трагичната ситуација, да јадеме сè што се расипува, друга придобивка од тоа што не го полнете вашиот фрижидер со залихи, е да избегнете трошење храна. Покрај тоа, нема да го присилите паричникот да држи диета.

7. Не биди друга жртва на пропаганда

Тоа е изрека меѓу луѓето дека со повторување на лага често станува вистина. Ако некој (добро информирани страници за вести, блогери кои пукаат во теретана само на ЈуТјуб или инфлуенсери кои прават фитнес на тастатура) постојано кажува дека одредена диета е најдобра, не мора да биде. и вистинито.

Понекогаш луѓето не сакаат да ја слушнат вистината затоа што не сакаат нивните илузии да бидат уништени.

Деновиве има вистинска лутина со диети базирани на глад: наизменичен пост, кето или кој било друг термин што звучи добро на романски јазик. Не велам дека овие диети не работат. Веројатно во некои случаи давам.

Студија јасно го кажува тоа долгорочно, не е добра стратегија:

На луѓето воопшто не им се помага ако овие (сè уште) формирачи на мислења продолжат да дебатираат за такви сериозни прашања на површен начин: без темелна документација и без долгорочен експеримент - можеби дури и на своја кожа. Зошто да не? Да бидам искрен, славните, инфлуенсерите, професионалните спортисти, дури и некои лекари со дипломи, мора да се сметаат пред се и најзначајно како можен последен човек на Земјата чиј совет барем треба да го земете во предвид. Претходната реченица е долга и комплицирана, нели? Ајде да го повториме тогаш. Такво нешто навистина треба да се запомни.

Познати личности, инфлуенсери, професионални спортисти, дури и некои доктори со диплома, мора да се сметаат пред се и најзначајно како можен последен човек на Земјата чиј совет барем треба да го земете во предвид.

8. Пијте многу течности! Но, не и алкохол.

Startе започнам со познатиот мит за алкохолот:

Чаша вино на ден е чисто здравје. Едно пиво на ден е небесна мана за бубрезите.

Постојат многу студии кои донеле различни заклучоци. Некои велат дека виното спречува рак. Други тврдат дека го фаворизира нејзиниот изглед. Секако, некои од нив се група со луѓе испратени и/или финансирани од одредена марка. Но, тоа е помалку важно во овој контекст. Она што е сигурно е дека некои се донекаде објективни, други помалку или воопшто не се. Значи, понекогаш одговорот дури и нема да биде во средина.

Не сакам да одржувам рамнотежа според моето мислење на овој блог. Во смисла дека би сакал да ги смирам двата табора. Воопшто не. Лично, не ме интересира премногу дали студиите од десно или од лево се точни. Зошто? Бидејќи деновите кога пијам алкохол, можам да ги бројам на прстите на едната рака. Зошто го правам ова? Јас воопшто не пијам алкохол затоа што една студија (спонзорирана или не) ми рече дека промовира рак. Но бидејќи дехидрира. Не ми треба никаква студија за тоа. Ова можам да го видам и самиот. И дехидрацијата ми пречи. Мене ми е непријатно и ме прави да не можам да уживам во моето главно хоби онака како што сакам: спортот.

Затоа, ако сакате алкохол и не ви пречи фактот дека ве дехидрира, консумирајте го најмногу во мали количини. Повторувам: овде навистина не е важно кое од студиите е во право. Во исто време, јас сум малку емпатичен со идејата дека со откажување од одредени задоволства, животот ќе биде посив. Затоа јас дури и не се залагам за начин на живот заснован на апсурдни ограничувања. Но, јас дури и не ја промовирам идејата да живеам за да јадам (или како што велат инстаграмерите: да имам незаборавни кулинарски искуства. 🙂) Шала на страна, мојата цел е да јадам за одлично здравје со задоволителен степен на исполнетост . Нема повеќе.

9. Храната не е извор на забава

Тука се чувствувам како да газам тенок мраз. Според мое мислење, храната треба да се гледа првенствено како извор на енергија. Голема грешка е да се перцепира како извор на забава. Дали мислите дека не можете да го доживеете чувството на ситост со поздрава храна? Секако дека можеш. Вие само треба да имате волја. Врз основа на моето искуство, можам да кажам дека станува збор само за навика. Секако дека уживам во храната што ја јадам. Но, уште повеќе уживам во животот. Ова е навистина нешто за уживање во секоја секунда. Никако храната.

10. Јадете за да бидете поздрави

Јас не бев секогаш преокупирана со следење на мојата тежина до точка секој ден. Тежината е навистина добар критериум што укажува на нашата здравствена состојба. Но, тој не е единствениот. Покрај тоа, само овој критериум не треба да се зема предвид. На крајот на краиштата, не станува збор за слабеење и за подобро изгледање пред огледало. Се работи за тоа да бидете поздрави и да се чувствувате подобро во сопствената кожа.

Епилог

Дали ви работи ова што го напишав погоре? Хм ... Можеби да. Можеби не. Не знам. Она што со сигурност можам да ви го кажам е ова: тестирајте се неколку дена и одговорот ќе го дознаете сами.

Ако ви е тешко, земете ги едно по едно:

Во првата недела ќе се откажам од шеќерот
Во втората недела, ќе ги ограничам моите ескапади на брза храна
Во третата недела ќе започнам да јадам навечер

И така натаму. Подоцна, ќе видите како се чувствувате и ќе можете соодветно да го прилагодите вашиот план. Само мора да сака и да направиш . Константен!

Како што реков на почетокот, не се обидувам да претворам некого во веганство или каков било друг начин на живот. Но, јас би бил многу среќен да видам повеќе здрави луѓе кои навистина уживаат во животот. Вашето здравје е основа на исполнет живот. Ако веќе го немате, нешто друго е важно?

Шари

2 коментари

Мадалина

Уживав во се што напиша. И ... Дури и се сетив на нешто… …Благодарам Богдан. 🤗