Митот за поздрава диетална лимонада; фем
Диетската лимонада ужива непрекината популарност ширум светот. Наместо лепливо-слатка лимонада, многу луѓе ги претпочитаат овие помалку лепливи, слатки лимонади, едноставно затоа што содржат малку шеќер или воопшто немаат. Премногу е лесно да се превиди фактот дека оваа нискокалорична сладост треба да потекнува од некаде. Аспатрам, стевија, цикламат, сорбитол ... Количината на достапни засладувачи стана доста збунувачка. Заедничко за сите, сепак, е дека, како што сугерира името, тие го заменуваат шеќерот во храната и сè уште имаат сладок вкус.
Здрава алтернатива: минерална вода со овошје (Видево)
Скоро секој популарен пијалок со шеќер на пазарот има „лесна“ или „диетална“ верзија - Кола Лајт, Кокс Зеро, Пепси Макс, Спрајт Зеро итн.
Диетални газирани пијалоци за прв пат беа воведени за луѓе со дијабетес во 1950-тите. Но, маркетинг стратезите наскоро го препознаа потенцијалот за продажба во него. Новата целна публика беа луѓе кои се обидуваа да ја контролираат својата тежина или да го намалат внесот на шеќер. Рекламните кампањи што беа водени за тоа измија милијарди во касата на производителите на пијалоци. Но, дали овие диетални газирани пијалаци се навистина безбедни или подобри од шеќерот? Воопшто не.
Студиите даваат мрачна слика
Една нова студија објавена во списанието JAMA Internal Medicine дава мрачна слика. Откриено е дека потрошувачката на безалкохолни пијалоци, без оглед дали се нормални или лесни, е поврзана со зголемен ризик од смрт. Истражувачите откриле дека консумирањето на повеќе од еден безалкохолен пијалок на ден е поврзано со зголемен ризик од смрт од болести на црниот дроб, панкреасот и цревата. Она што беше уште поизненадувачко е откритието дека конзумирањето на повеќе од еден вештачки засладен безалкохолен пијалок е поврзано со зголемен ризик од кардиоваскуларни болести.
Студијата испитала над 450.000 европски мажи и жени од Велика Британија, Данска, Франција, Германија, Грција, Италија, Холандија, Норвешка, Шпанија и Шведска во периодот од 1992 до 2001 година. Предметите немале претходни болести како што се рак, срцеви заболувања, мозочен удар или дијабетес
Наодите го зајакнуваат она што многу нутриционисти го кажуваат со години: Силно преработената и вештачката храна имаат значително негативно влијание врз здравјето. Вештачките засладувачи се поврзани со лошо здравје на цревата и зголемен ризик од болести како метаболички синдром и дијабетес тип 2. Диеталната сода е поврзана дури и со зголемен ризик од мозочен удар кај жени во менопауза.
Значи, лесната лимонада е исто толку нездрава како лимонадата со шеќер. Со цел да се води здрав начин на живот, треба да се внимава да се консумираат природни пијалоци без вештачко додавање на засладувачи или шеќер. Постојат многу понуди таму. Вие само треба да го користите.