Млекото е здрава и здрава храна

Пријатни млечни масти

Млечните маснотии се најдобри дигестивни масти во исхраната. Се дистрибуира во млекото во форма на ситни топчиња: еден милилитар млеко содржи до 4,6 милијарди ситни масни топчиња. Оваа фина дистрибуција гарантира брзо закрепнување. Млечните маснотии содржат и витамини растворливи во масти во млекото. Овие вклучуваат витамини А, Д, Е и витамин К.
Драгоцен млечен шеќер. Најважниот јаглени хидрати во млекото е млечниот шеќер (лактоза). Лактозата ја фаворизира апсорпцијата на минерали како што се калциум или магнезиум.

Минерали од витално значење

Млекото содржи минерали, како што се калциум и фосфор, во лесно достапна форма и во добро избалансиран однос. Половина литар полномасно млеко опфаќа две третини од дневната потреба на возрасен за калциум. Доволно снабдување со калциум е исклучително важно, особено кај деца и адолесценти, бидејќи калциумот игра клучна улога во градењето и стабилизирањето на коските и забите. Млекото и млечните производи се меѓу најдобрите извори на калциум. Но, тие исто така придонесуваат за снабдување со магнезиум и јод. Магнезиумот ја контролира мускулната функција, а доволното внесување на јод го спречува развојот на гушавост.

ВО ШТО СЕ СЕ

Протеин од млеко .
содржи мноштво најважни работи
Аминокиселините, лесно се вари и има висока биолошка вредност. Служи како градежен материјал за мускулите и клетките

Масно млеко .
лесно се вари и лесно се вари.
За разлика од другите животински масти, млечните масти имаат малку холестерол.

Млечен шеќер . .
обезбедува енергија и има позитивно влијание
на цревната флора.

Калциум . .
е најважниот градежен блок на коските и забите - млечните производи се најдобрите снабдувачи на калциум.

Комплекс на витамини Б. . .
за подобри нерви и повеќе енергија.

Витамин А. .
за здрава кожа, добар имунолошки систем и
подобри очи.

Витамин Д. .
за формирање на коски и метаболизам на калциум.

Магнезиум и фосфат .
обезбедуваат елементи со високи перформанси и конструкција.

цинк .
го стимулира имунолошкиот систем и е добар за кожата.