Моите сатиризатори ги заситуваат тестенините од црвена леќа со ракчиња
Па - откако открив тестенини од леќа за мене, повторно навистина уживав во тестенините!
Бидејќи со тестенините од леќа трошите помалку јаглехидрати отколку со нормалните тестенини, па дури и ја надополнувате сметката за протеини - и тоа е одлично за губење на тежината:-)
Во однос на цената, тие се малку повисоки од вообичаените тестенини од цели зрна, но аааааабер ве исполнуваат многу подобро и ви треба многу помалку.
Со нив можете да готвите кој било рецепт за тестенини, бидејќи тие во голема мерка се невкусни. Ја имам варијантата со ракчиња овде!
150гр црвени тестенини (сакам пет мелници)
1 лажичка маслиново масло
1 кромид
2 чешниња лук
2 лажици доматна паста
250 гр кралички ракчиња/ракчиња
1 конзерва сецкани домати
100ml вода
Вашите црвени јуфки од леќа ги готвите во вода според упатствата на пакетот.
Во меѓувреме, пржете го кромидот и лукот (ситно исецкан) во маслиново масло во премачкана тава на средна топлина.
По околу 3 минути додадете доматно пире и оставете го да бара околу 1 минута.
Потоа додадете ракчиња, пржете околу 1 минута и потоа ставете го стаклото со домати и вода.
Оставете сè да врие околу 5 минути, а потоа зачинете по вкус.
Не изненадувајте се со количината на тестенини - црвените ленени тестенини се многу полни!
П.С. Се разбира, рецептот работи и со нормални тестенини;-)
Само кликнете на сликата за моите омилени тестенини.
