Моја катастрофа во набавка на намирници - Моето кафуле Ау Лаит
Купувањето намирници никогаш не ми претставувало голем проблем. Кога сè уште се „хранев“ исклучиво со млеко UHT и соја млеко; ме истури неколку енергетски пијалоци без шеќер и диетална кока-кола помеѓу нив; Гума за џвакање беше единственото нешто што долго време го имав зад шетачите, купувањето намирници се вршеше брзо. Помеѓу, ја искористив можноста да проверам какви нови предмети има во опсегот. Дали Бен и ryери донесе нов сомнителен вид? Кој е моменталниот опсег на диетална храна? Дали веганскиот опсег оди напред со напредокот?
Понекогаш бев iousубопитен; невротично ги проверував калориите, но не купив ништо друго освен вообичаените работи. Одвреме-навреме на каса се прашував дали касиерите веќе ме забележале. „Еј, тоа е оној со долготрајно млеко.“ Дали помисливте на тоа? Секогаш се обидував да одам кај друг. Понекогаш ми беше непријатно; понекогаш ме оставаше студено. Се чувствував малку како женската верзија на Jamesејмс Бонд во тајна мисија.
Дури и во првите две епизоди на мојата анорексија, сакав да одам во сите супермаркети. За мене тоа беше за информации, но и за уверување. Вистинска оаза на релаксација. Се чувствував како дома меѓу сите намирници кои тогаш ги имав поделено на калории, јаглени хидрати, шеќер и маснотии. Во добри раце и некако исто така безбеден. Јас скоро ја јадев ситната храна со тоа што само зјапав во неа и ја испитував. За „нормалните смртници“ ова мора да звучи банално; и за мене некако исто кога ќе размислам. Но, тоа беше опсесија. Квази опсесивна невроза во зависност. Со орелско око, барав нови, нискокалорични алтернативи; проучував една нутриционистичка маса по друга, за потоа да ставам сè назад и да ја добијам мојата вообичаена храна за саксии со малку маснотии.
Поминав часови во супермаркети.
Барем - и морам да признаам дека на чуден бизарен начин - јадев цврста храна. Зборот „пофалби“ тука звучи исто толку банално, како и митот дека мастите те дебелеат. Како и да е - и јас сега го велам ова од ретроспективна перспектива - во тоа време бев попрогресивен отколку што бев сега долго време.
Сега се вратив на почетокот. Со цел да се најде вистинската насока за поздрав живот, императив е да се занимавате со купување намирници. Кога решив да ја донесам диетата на вистинскиот пат, дури и со нетрпение чекав повторно да одам на шопинг како „нормална“ личност.
Првата набавка се одвиваше без проблеми. Вооружен со список за шопинг со првично „безбедна“ храна што сепак ќе ми даде доволно хранливи материи, тргнав во среќен шопинг бес. Но, со втората и третата набавка работите одеднаш станаа потешки. Необјасниво, се чувствував непријатно меѓу сите намирници што треба да ми помогнат да прифатам поздрав поглед на животот. Започна со мало чувство на непријатност измешано со несигурност што никогаш порано не ја доживеав. Од време на време, купувањето траеше подолго - сè додека не дојде до мојот последен шопинг со намирници. И овој го имаше сето тоа.
Без план во супермаркет
Заробен во лавиринтот на калории два часа
Скоро се срамам да го откријам тука, но моето последно патување за намирници траеше скоро два часа. Не звучи невообичаено на почетокот, НО: Тоа не беше ниту на големо ниту на неделно купување. Или некако да, на почетокот совесно натрупав некои залихи што се секогаш при рака во оставата, чајната кујна за да не влезам во горчливо слатко искушение на глад. Како и да е, вкупниот износ беше приближно десет евра. Значи, не може да се зборува за големи скокови и полни колички за купување.
Дури и со последните неколку набавки се чувствував малку презаситен, но сепак успеав да одржам чиста глава. Не знам каква хемиска реакција започна одеднаш во мојата глава, или дали аноректичкиот глас во мене повторно се појави. Моите синапси се приближно поврзани со оваа набавка. Веќе немаше рационална Лиза, туку беспомошно мало дете кое стоеше пред полицата за бонбони, прашувајќи се за кои бонбони треба да и се дозволат на мама. Освен што слатките ми беа јогурт со малку маснотии.
Кога старите забрани ќе заживеат
Ненадејно враќање назад кон мојот забранет список
Сè започна со веганскиот и вегетаријанскиот опсег. Колку автоматизирано ја проучував хранливата табела. Нешто што е програмирано во мене, како што се други генетски детерминирани или стекнати однесувања. Всушност, решив да ја проверам мојата храна само за содржина на протеини. Откако изгубив огромна количина на мускули, сакав да започнам со високо протеинска диета, но не и да избегнувам јаглехидрати и масти. Сепак, фокусот беше на протеините. Некако не успеав многу да го заситам.
Како во транс, се заглавив со калориите. И со мастите. И со шеќер. Над 100 килокалории на 100 гр? Мојот стар список за забрана од тешки аноректични денови ми се појави во внатрешното око. Овој замислен список ме збуни. Дали треба или не треба? Содржината на протеини беше во право, калориите помалку. Помеѓу тоа, размислував за тоа како успеав спонтано да ги купам Бебињата вона еден ден претходно, кога сакав само да испијам брз пијалок. Како можев да се сменам толку сериозно во рок од 24 часа?
Нема повеќе забранета храна
Кога не сакаш да си го прекршиш сопствениот завет
Продолжував да ги собирам производите. Вратете ги назад. Повторно го крена и реши да го стави во корпата за шопинг. Отидов понатаму. Залута од полица до полица. Сметаат, сметаат, се врати повторно. Помислете повторно, вратете се повторно. Чувство на паника ме обзеде. Мојот воздух беше затегнат.
Звучи како претерување на векот, бидејќи тоа беше само едноставно патување за намирници. Сега, кога ги напишав овие редови, сфаќам колку лудо мора да ви звучи сето тоа. Дури мора да се насмеам и малку на себе. Во исто време, тоа го прави моето лице да се вцрви од срам. Но - и морам да го кажам ова - не ги контролирам овие работи. Овие работи ја контролираат несигурноста што ја создаде нарушувањето во исхраната во мене. Не сум луд за тоа, дури и ако звучи така. Тоа е типичен симптом на оваа болест и припаѓа на неа, како течење на носот до грип.
Во одреден момент - и дотогаш веќе бев во супермаркет подолго време - мислите ми станаа појасни откако по којзнае кој пат бев во одделот за тестенини и се окупирав со тестенини со малку хидрати.
„Што правам таму?
Јас мрачно ги ставав тестенините со малку јаглени хидрати на полицата, храбро се држев до веганскиот опсег и конечно зедов растителен шницел, кој претходно имаше „премногу“ калории; Но, да бидам искрен, навистина сакав. Одлучив да ја сменам диетата, блогирајќи блогирајќи се за тоа претходниот ден, а потоа треперам поради вегански шницел кој има повеќе од 100 килокалории на 100 гр? Не, Лиза, нема ни да започнеме така. Конечно станете го моделот што сакате да бидете во борбата против анорексијата. Покажете им на луѓето дека е можно да го најдете патот назад кон понормалниот живот. Покажете дека е можно повторно да пронајдете и почувствувате задоволство. Го направивте тоа повторно и повторно. Сè уште не е трајно, но готово е готово.
Брзо ги собрав здравите намирници, дури се осмелив да земам бадеми и со железна волја тргнав кон каса. Дури кога бев во автомобилот, сфатив колку непотребно време и енергија трошам на оваа набавка. Бев лут на себеси. Бесен на мене отколку тажен. Оваа катастрофа беше масивен чекор наназад. Ми донесе солзи. Не знам дали тоа беше лутина или разочарување.
Она што е сигурно, сепак, е дека имам уште долг пат да направам. Но, зедов храброст и научив дека тоа работи подобро со поддршка. Кога одам на шопинг со пријателите или семејството, не останува многу време да pиркам или да размислувам. Јас барем веќе си докажав себе си во такви ситуации дека купувањето намирници не мора да се дегенерира во пречка помеѓу калориите и хранливите маси.