Мојот месец без алкохол, риба и месо - најтешките моменти
Јас не сум fanубител на грчење покрај грмушка. Затоа, го поставувам прашањето зошто директно без голем вовед: Зошто воопшто сакам да го променам однесувањето во исхраната и пиењето за еден месец? Зошто морам да излезам од зоната на удобност?
Едноставно: Бидејќи стомакот станува подебел, расположението не е нужно подобро следниот ден после пијалок - поврзано со главоболка од мамурлак - и кога станува збор за консумирање месо и риба, етичките причини за мене, т.е. сожалување за животните, се самообјасниви.
Јас сум…
… 30 години, во изминатите неколку години уживав кога имав експлозија, не само во кулинарска смисла, туку и во однос на алкохолот и се запрашав дали постои друг начин.
Јас сакав…
бидете целосно вегетаријанци еден месец во јануари и не пијте капка алкохол.
Јануари беше најпосакуван месец бидејќи ...
Јас сум редовно надвор и околу во ноќниот живот (понекогаш задолжително) и јануари беше тивок месец во иднина - без премногу одвлекување внимание.
Пред тоа јас ....
јадев месо во просек еднаш неделно и риба околу еднаш или двапати неделно (така тоа беше долната пречка, бидејќи веќе сум релативно вегетаријанец). За време на викендот обично пијам повеќе од пиво. Дури и во текот на неделата, кога ќе ја напуштам куќата по 18 часот, од време на време доаѓа половина и пол зад аголот.
На крајот на краиштата, тоа беше активирањето.
Божиќ - секако. Јадев месо седум дена по ред (до новогодишната ноќ), празниците ги поминав во ноќниот живот повеќепати (пиејќи) и да, на новогодишната ноќ имав и мало момче во чајот.
Бев успешен во кампањата затоа што ...
издржав и беше полесно отколку што замислував. Мојата диета е веќе релативно вегетаријанска, така што тоа беше полесната пречка. Никогаш не сум згрешил и не сум консумирал неколку замени за месо и риба (соја шницел, вегетаријански парчиња месо итн.). Јас еднаш намерно отидов во вегетаријански азиски ресторан да јадам веганска патка и вегански ракчиња. Инаку, свиркав во вегетаријанска мешавина од кордон базирана на соја. Сè друго остана вегетаријанска (внимание, не веганско!).
Потешко беше целосно да се воздржиме од алкохол. Особено за време на викендот бев во искушение да отворам пиво, особено во друштво.
Моите најтешки моменти беа ...
јасно роденден кога едвај познавав некого и се префрлив на безалкохолна пченица. Да се види како луѓето стануваат погусти и погусти, но вие сте трезвени, не беше навистина лесно. Па дури и со оброк од рекла се случи вистински момент кога би сакал да посегнам по вино наместо да го цицам брачниот другар. Поентата овде не е секогаш да се добие тоа малку еуфорично чувство после шнапс, туку дека такво свинско сирење оди совршено со чаша бело вино.
Од ова научив дека ...
Јас во основа можам да го сторам тоа и затоа ниту еден имам премногу желба за месо, риба или алкохол. И дека можам и сакам да бидам повеќе вегетаријанец отколку што веќе имам - иако парче добро месо е свето за мене. И дека работи без алкохол, се додека не се дружам.
Мојот совет за секој што сака да проба е ...
се обидува да готви одлично. На крајот, не е важно дали во чинијата има месо или риба, дали зеленчукот, тестенините, компирите се вкусни. И кога станува збор за алкохол: Пченицата без алкохол ми помогна кога бев поканет. Дома, работењето без тоа беше релативно лесно.
Првото нешто што ќе го јадам и пијам викендот се ....
. пар виенски и хелески! И за појадок!