Моќ на концентрација за време на кетогена диета - Блог KetoUp

Кето диетата има за цел да го принуди вашето тело да користи поинаков вид „гориво“. Наместо да се потпираме на шеќер (гликоза), кој доаѓа од јаглехидрати (како житарки, мешунки, зеленчук и овошје), диетата со кето се потпира на кетонски тела, еден вид гориво што црниот дроб го прави од маснотии.

диета

Согорувањето на маснотиите изгледа како идеален начин да изгубите килограми. Но, да се натера црниот дроб да создаде кетонски тела е тешко: бара драстично ограничување на јаглехидратите, околу 20 до 50 грама јаглени хидрати на ден. Замислете само - бананата со средна големина веќе содржи околу 27 грама јаглени хидрати!

Обично се потребни неколку дена да се влезе во кетоза. Ако јадете премногу протеини, тоа може да влијае на кетоза.

Како изгледа нормалниот план за кетогена диета?

Бидејќи диетата со кето има толку голема потреба од маснотии, луѓето мора да јадат маснотии на секој оброк. На дневна диета од 2.000 калории, може да изгледа вака: 165 грама маснотии, 40 грама јаглехидрати и 75 грама протеини. Сепак, точниот сооднос зависи од специфичните потреби што секоја личност мора да ги одреди индивидуално.

Некои здрави незаситени масти се посакуваат во исхраната со кето

  • Семиња,
  • Ореви (бадеми, ореви),
  • Авокадо,
  • Тофу и
  • маслиново масло,

сепак, заситените масти од масла (палма, кокос), маст, путер и путер од какао исто така се промовираат во големи количини.

Кетоза за ментални перформанси

Кога внесот на јаглени хидрати е мал, тоа предизвикува одговор во организмот, сличен на одговорот за време на постот. Кетонските тела за коишто разговаравме се користат како енергија за телото и мозокот.

Сега, кога го разбравме тоа, ајде да разговараме за тоа како кетозата може да се користи како придобивка за вашата ментална состојба и секојдневната продуктивност.

Кетоните ја подобруваат функцијата на мозокот

Стандардната западна диета е дефицитарна во многу области, вклучувајќи ги и многу важните есенцијални масни киселини. Ова е штетно за здравјето затоа што ни треба за телото и мозокот да функционираат правилно.

Веќе некое време е познато дека кетоните можат да бидат корисни во лекување на невродегенеративни проблеми како што се епилепсија, Алцхајмерова болест, Паркинсон и когнитивни нарушувања поврзани со стареењето. Производството на кетонски тела може да биде корисно во овие случаи бидејќи мозокот на луѓето со овие проблеми не може да користи доволно достапна гликоза за одржување на правилно вежбање. Кетогената диета може да помогне со производство на извор на замена за потребната енергија.

Исто така, се покажа дека зголемениот внес на маснотии од диета со малку хидрати, ја подобрува функцијата на мозокот на специфични начини. На пример:

  • Луѓето со Алцхајмерова болест покажаа подобрени вредности на меморијата, што може да биде поврзано со количината на присутни кетони.
  • Во студија објавена од Американската асоцијација за дијабетес, пациентите со дијабетес тип 1 забележаа подобрување на когнитивните перформанси и одржување на функцијата на мозокот за време на хипогликемија по внесување триглицериди со среден ланец (направени од кокосово масло).
  • Исто така, се покажа дека кетоните од диета со многу малку јаглени хидрати позитивно влијаат на когнитивните способности кај возрасните кои стареат.

Сега се поставува прашањето: дали кетогената диета им носи навистина когнитивна предност на здравите луѓе? И кетозата може да промовира подобро здравје на мозокот кај просечна личност?

Еден важен аспект за тоа како кетогената диета може да ја подобри функцијата на мозокот кај здрави луѓе има врска со нејзините невропротективни својства. Притоа, треба да размислиме за есенцијалните масни киселини омега-3 и омега-6, кои се од витално значење за здравјето и функцијата на мозокот.

Поголемиот дел од нашето мозочно ткиво е составено од масни киселини

Тука треба да се напомене дека овие се важни не само за целокупното здравје на мозокот, туку и за критичните функции, како што се учењето и сетилното извршување.

Човечкото тело не е во состојба самостојно да создава есенцијални масни киселини, затоа треба да ги набавуваме од храна - а здравата кетогена диета може да биде богата со нив.

И не само тоа, точниот сооднос на омега-3 со омега-6 масни киселини, типично помеѓу 1: 1 и 1: 4, е важен за здравјето на мозокот. Во стандардната диета во нашите региони, односот е поблизу до 1:20 и 1:40, формула за оксидација и воспаление што не е добра за менталното здравје.

Една придобивка од кетогената диета е употребата на масти, кои помагаат во одржување на правилната рамнотежа на омега-3 масните киселини со омега-6 масните киселини. Ова вклучува:

  • путер
  • маслиново масло
  • Кокосово масло
  • Fatивотинска маст
  • Авокадо
  • Јајца
  • Риба

Кога сте во кетогена состојба, кетоните мозокот ги користи за производство на аденозин трифосфат (АТП), кој се користи за производство на енергија. Иако се чини дека глукозата останува примарен извор на енергија за организмот, многу луѓе не се свесни дека кетоните се всушност поефикасен извор на енергија од гликозата и можат да ја намалат количината на произведени разорни слободни радикали.

Во мозокот, енергијата е сè. Кетогената диета помага да се заштити мозокот - и остатокот од телото - подобро од оксидативен стрес, што има негативно влијание врз менталните перформанси и стареењето на мозокот.

Кетоните ја зајакнуваат вашата меморија

Друг начин на кој кетонските тела можат да ги намалат слободните радикали во мозокот е преку подобрување на ефикасноста и нивото на енергија на митохондриите, кои произведуваат енергија за клетките на телото. Кетозата исто така може да помогне во создавање на нови митохондрии и зголемување на АТП во клетките на меморијата на мозокот. Пример за ова беше прикажано во студија спроведена кај стаорци каде на некои испитаници им била дадена кетогена диета која има подобри резултати на физички и когнитивни тестови отколку на испитаници на диета со висока содржина на јаглени хидрати или типична западна диета.

Заклучок

Имајќи го тоа на ум, лесно е да се види зошто кетогената диета може да биде добар следен чекор за оние кои сакаат да ги зајакнат и подобрат своите ментални перформанси.

Исто така е важно да се напомене дека во првите неколку недели по започнувањето на кетогената диета, бидејќи потрошувачката на јаглени хидрати е значително намалена и телото ја троши преостанатата гликоза, може да почувствувате почетна „ментална магла“ или главоболки. Ова е привремено и обично се должи на фактот дека вашето тело исфрла повеќе електролити преку диуретично дејство на кетоза.

За да се спротивставите на ваквите несакани ефекти додека вашето тело не се прилагоди, треба значително да го зголемите внесот на вода - пијте, пиете, пиете. Тогаш сте на добар пат да ги искористите придобивките од кетозата за ментални перформанси. Willе забележите како чувствувате дополнителна енергија и можете да размислите појасно! Способноста за концентрација е дефинитивно зголемена.