Најлесната палачинка на светот
Дали се чувствувате како палачинки спонтано? На видеото ви покажуваме како можете брзо да уживате во првиот оброк во денот без многу напор. Плус многу други одлични идеи за вкусни јадења од палачинки
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Само погледот на палачинки (исто така наречени палачинки во оваа земја или регионални палачинки) ја прави нашата уста вода. Но, честопати немаме никаква мотивација да ги измериме состојките, да ги мешаме и да застанеме на шпоретот. Имаме рецепт за вас со кој можете брзо да смислите вкусен појадок во иднина. Видеото е горе. Сè што ви треба е чаша и овие состојки за палачинки:
Рецепт: Состојки за тесто за палачинки
- 1 чаша млеко (кравјо млеко или, на пример, соја млеко)
- 1 чаша брашно
- 1 јајце
- 1 нотка сол
За да пржете ви треба
- 1 лажичка путер
Патем: Ако претпочитате да јадете слатки палачинки, измешајте лажица шеќер со сувите состојки.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
подготовка
- Во сад измешајте ги состојките млеко, брашно и сол. На крај, додадете го јајцето и промешајте сè во мазно тесто. (За информации: Ако претходно го додадете јајцето, веројатноста дека ќе се формираат грутки е поголема. Ако на крајот го додадете јајцето во тестото, смесата може да се меша без грутки.)
- Загрејте го путерот во тава и додајте го тестото на среден оган. Оставете палачинките да поруменат. Не заборавајте да се свртите помеѓу.
Што можам да јадам со палачинки?
- Украсете ги палачинките со овошје, јаворов сируп, шлаг или шеќер во прав по желба. Палачинките најмногу ни се допаѓаат со свежи бобинки.
Уживајте да појадувате палачинки за појадок исто како и ние?
Како добивате навистина меки палачинки?
Ако имате повеќе време да подготвите палачинки, можете да ги земете предвид овие совети за палачинките да пораснат повеќе:
- Опција 1: додадете уште една лажичка сода бикарбона и/или 1 лажичка прашок за пециво во тестото.
- Опција 2: Одделете го јајцето, додадете ги жолчките во тестото, изматете ги белките до пенливи и потоа полека преклопете го ова во тестото на крајот.
Патем, можете да додадете состојки на палачинки како што сакате. Што е, на пример, ако се преклопите во тиква? Рецептот можете да го најдете на сликата на Инстаграм. Патем, каналот и припаѓа на нашата колешка Клаудија, која сака да тестира секакви рецепти за палачинки и колачи во слободното време.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Кула за палачинки
Како ги сервирате палачинките? Можете, секако, само да ги ставите на чинија и да го посипете овошјето одозгора. Но, она што на вашите гости дефинитивно ќе им се допадне уште подобро - како што сите знаеме, очите јадат заедно со нив - е кога ќе ги редите палачинките во убава кула. Потоа можете дури и да ги одделите слоевите со вкусен фил. На пример, измешајте пире од малини (одмрзнати или свежи) со чиа семе. Семето осигурува дека малините се згуснуваат. На овој начин лесно можете да го ставите полнењето помеѓу палачинките без да истекува на страните или палачинките да го впијат сокот од малина.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Ролни за палачинки
Друга убава идеја: превртете ги палачинките и пополнете ги, на пример, мешавина од кокосово млеко и малини.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Идеја: веганска варијанта
Ако претпочитате да јадете палачинки веган, користете соја млеко и заменете го јајцето со половина банана. Палачинките се печат нормално со малку путер од растително потекло или масло во тавата. И кога станува збор за полнење, можете исто така да оставите фантазија да работи.
Јадете палачинки ладно
Дали направивте премногу палачинки? Само јадете ги ладно. Тие се чуваат во фрижидер еден ден или два. Имаат вкус на голема студ, на пример, со лосос и билка кварк. Останатата палачинка можете да ја користите и како одлична основа за храна. За да го направите ова, треба да го испечете со големина на чинија, да го ставите на чинијата и да го декорирате со, на пример, салата, чили кон карн или друг гарнир.
Верзија со ниски хидрати
Потребни ви се повеќе рецепти за палачинки? Рецепт за одлични палачинки со малку јаглени хидрати (без брашно и шеќер) може да најдете овде. Сè што ви треба за ова е јајца и банани. Има вкус исто како „нормалните“ палачинки, но е помалку на колковите.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата