Научна студија открива поврзаност помеѓу потрошувачката на лути пиперки и продолжувањето на животот
Објавено на 10 јануари 2019 година од Раду Унгуреану во Здравје и исхрана // 0 коментари
Според новото истражување на Универзитетот во Вермонт и објавено во списанието ПЛОС Оне, луѓето кои редовно внесуваат црвени лути пиперки во исхраната, живеат подолго од оние кои не го прават тоа. Со придобивки од пиперките и зачините е познато со векови дека помагаат во спречување и лекување на болести, но во оваа нова студија, научниците откриле дека луѓето кои редовно јадат лута пиперка имаат 13% помали шанси да умрат. отколку нивните колеги кои не трошат. Студијата ги анализирала податоците од 16 000 Американци, собрани од Националната здравствена контрола и нутриционистички преглед, за 23 години.
„Бидејќи нашата студија додава на генерализација на претходните откритија, потрошувачката на лута пиперка или дури и зачинета храна може да стане препорака за исхраната и може дополнително да гориво на истражување во форма на клинички испитувања“, се вели во изјавата на коавторот Мустафа Чопан.
Вкупната стапка на смртност беше 21,6 проценти за оние кои јаделе пиперки, наспроти 33,6 проценти за оние кои не јаделе зачинета храна. По прилагодувањето кон демографијата и начинот на живот, резултатот ја намали стапката на смртност за 13 проценти кај оние кои јаделе лута пиперка. Истата категорија на луѓе поретко умирале од кардиоваскуларни болести и мозочен удар. Сепак, истражувачите откриле дека начинот на живот на оние кои јадат лута пиперка не покажува очигледна трага зошто треба да бидат подолготрајни. Истражувачите откриле дека најголемите потрошувачи на Capsicum биле најмладите, оженети мажи со мексиканско-американско потекло, склони кон пушење и консумирање алкохол, кои консумирале многу зеленчук и месо, имале низок холестерол, ниски приходи, помалку образовани.
Наместо тоа, истражувачите гледаат можни канали TRP (потенцијал на минливи рецептори), кои се примарни рецептори на каустични агенси како што е капсаицинот, како одговорни за врската помеѓу лутите пиперки и долговечните. Активирањето на TRP рецепторите се чини дека ги стимулира клеточните механизми кои ја спречуваат дебелината и го модулираат коронарниот проток на крв. Затоа, постои помал ризик од смрт од срцеви заболувања. Капсаицинот има антимикробно својство, што може да влијае на цревната микробиота, а лутите пиперки се познат извор на витамини како што се А, Б и Ц, што може да укаже на здрава исхрана. Капсаицинот е активна компонента на лутите пиперки, одговорен за многу жешката сензација што ја создава.
извор: https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-01/uov-sfa011317.php
превод и адаптација: Раду Унгуреану
Поврзани написи
Добро е да се знае, ако не сакате да добиете тежина: едноставна храна, но богата со калории
Проф. Д-р Павел Чириă: "Не хранете го ракот!" СЕРИОЗНИ ГРЕШКИ во исхраната што ве прави болни
Зошто е добро да се јаде лута пиперка во ладно време? Бидејќи тие произведуваат калорична енергија! Откривање на научници
Д-р Павел Чирили, совети за здрав живот - За храна и фактори кои предизвикуваат рак cancer
3 научно докажани техники за борба против стресот
Додадете коментар Откажи одговор
Фејсбук КуноастеЛумеа.ро
Посетете ја продавницата dacia-art.ro
За CunoasteLumea.ro
Препорачани написи
Веб-страницата connaastelumea.ro користи колачиња за анализа на сообраќајот, персонализирање на рекламите и подобрување на квалитетот на услугите што ги нудиме.
Можете да дознаете повеќе за колачињата и како да ги оневозможите во делот за поставки .
Преглед на доверливост
Веб-страницата connaastelumea.ro користи колачиња за анализа на сообраќајот, за персонализирање на реклами и за подобрување на квалитетот на услугите што ви ги нудиме.
Можете да дознаете повеќе за колачињата и како да ги оневозможите во поставките за секцијата [поставување] [/ поставување].
Строго потребни колачиња
Потребното колаче мора да биде овозможено во секое време за да можеме да ги зачуваме преференциите за поставките за колачиња.
Ако го оневозможите ова колаче, нема да можеме да ги зачуваме вашите преференции. Ова значи дека секој пат кога ќе ја посетите оваа страница, ќе треба повторно да ги активирате или оневозможите колачињата.
Политика за колачиња
Информациите презентирани подолу имаат за цел да ги информираат посетителите за повеќе информации за поставување, употреба и администрација на колачиња користени од веб-страницата www.cunoastelumea.ro. внимателно прочитајте ги информациите подолу во врска со употребата на колачиња. ако сакате да дознаете повеќе детали, можете да контактирате со нас на е-пошта: [email protected]
колачињата се мали датотеки што се преземаат на вашиот компјутер кога ја посетувате веб-страницата www.cunoastelumea.ro. вашиот компјутер автоматски ги препознава и прифаќа овие датотеки преку користениот прелистувач.
колачињата се чуваат во меморијата на компјутерот на корисникот на Интернет, тие не можат да пристапат/читаат други информации содржани во тој компјутер.
со тоа, колачињата може да се споредат со „обележувачи“ што му кажуваат на прелистувачот точно каде останало во рамките на веб-страница. колачето може да се гледа и како идентификатор на корисникот на Интернет, кој ја известува веб-страницата секој пат кога корисникот ќе се врати на таа веб-страница. тие исто така ги задржуваат преференциите на корисникот во рамките на веб-страница (на пример: јазикот што се користи на веб-страница и може да прикажува содржина на повеќе јазици).
колачињата не се опасни и ниту еден корисник не треба да ги третира како вирус или вид датотека што може да му наштети на вашиот компјутер. прелистувачот што се користи овозможува поставување и ограничување на врската на колачињата.
колачињата се неопходни за целосна работа на услугите што ги нуди оваа страница, за трајно подобрување на нејзината структура и содржина и за да им се обезбеди на корисниците пријатно искуство со прелистување.
складирањето колачиња на компјутерот на корисникот обезбедува информации во врска со активностите што ги спроведува тој на веб-страницата со цел да го персонализира или подобри корисничкото искуство на веб-страницата и да ја направи следната посета попријатна, презентирајќи ја содржината на релевантен начин, прилагодена на преференциите на корисникот.
исто така, колачињата можат да им понудат на веб-страниците можност да ги следат активностите на Интернет на корисниците и да воспостават кориснички профили, кои потоа можат да се користат за маркетинг цели.
колачињата се користат при подготовка на анонимни статистички податоци кои ни помагаат да разбереме како корисникот има корист од нашите веб-страници, без идентификување на лицето на корисникот.
за веб-анализа оваа страница ја користи услугата google analytics која користи колачиња. во овој случај колачињата зачувуваат информации за употребата на страницата, бројот на прикажани страници, изворите од кои доаѓаат посетителите на страницата и бројот на посети, со иста цел да ја подобрат веб-страницата и да им понудат на корисничките услуги и искуство подобро.
самите колачиња не бараат лични информации за да се користат и, во повеќето случаи, не ги идентификуваат корисниците на Интернет.
живот на колаче?
времето за складирање на колаче варира во зависност од целта за која е поставено.
колачиња за сесии - се користат за задржување на една сесија само за време на една посета на корисникот на страницата, не зачувани откако корисникот ќе ја напушти веб-страницата.
трајни колачиња - овие колачиња се чуваат подолг временски период и се користат кога корисникот ќе се врати на веб-страницата.
сите овие категории колачиња можат да бидат избришани од корисникот во секое време преку поставките на прелистувачот. ако поставките во прелистувачот не се променети, прелистувањето на веб-страницата автоматски значи употреба на колачиња. најдете подолу упатства за запирање на колачињата.
како колачињата можат да бидат запрени?
оневозможување, одбивање да се прифати употребата на колачиња може да ги отежни прегледувањата на одредени страници.
тековните прелистувачи им нудат на корисниците можност за промена и управување со поставките за употреба на колачиња. можете да пристапите до овие поставки од менито на прелистувачот што го користите. за повеќе детали за администрацијата на колачиња во вашиот прелистувач, можете да пристапите до делот „помош“ на прелистувачот.
за поставување колачиња следете ги чекорите подолу, во зависност од користениот прелистувач. поставките може да бидат малку различни во зависност од користената верзија.
во горниот десен агол кликнете на менито за хром> поставки.
скролувајте до дното на страницата, кликнете на „прикажи напредни поставки“.
во делот „приватност“, кликнете на копчето „поставки за содржината“.
во делот "колачиња", изберете ги претпочитаните поставки.
избришете колачиња: за бришење колачиња кликнете на „сите колачиња и податоци за страницата“ за да ја видите листата со сите колачиња што хром ги има зачувано на вашиот хард диск. овде можете да ги избришете колачињата поединечно, па дури и сите одеднаш со избирање "отстрани ги сите".
во прелистувачот Mozilla Firefox:
кликнете на копчето за мени и изберете „преференции“.
изберете „приватност“ од страничното мени.
од комбинираното „историја“ изберете „користете прилагодени поставки за историјата“
означете „прифати колачиња од страници“ за да дозволите колачиња или отштиклирајте за да спречите употреба на колачиња. ако наидете на проблеми со колачиња, тогаш на „прифати“ изберете „никогаш“.
избришете колачиња: ако кликнете на „прикажи колачиња“, ќе се отвори нов прозорец каде што можете да изберете и избришете едно или повеќе колачиња истовремено.
во прелистувачот на интернет истражувач 11
изберете го горното десно тркало на прелистувачот, а потоа изберете ги опциите за Интернет.
кликнете на табулаторот "приватност", изберете "напредно"
поставете прифати/блокирај/брза по потреба и за „колачиња од прва страна“ и за „колачиња за трети лица“. исто така тука можете да проверите „секогаш дозволувајте колачиња за сесии“ доколку сакате. притиснете OK откако ќе ги направите поставките.
избришете колачиња: за да ги избришете сите колачиња, изберете го табулаторот "општи" од "опции на Интернет" и кликнете на "избришете…" во табулаторот "историја на прелистување". проверете „колачиња и податоци за веб-страница“ и кликнете на бришење.