Навики во исхраната Womenените јадат повеќе еколошки ЈАдете ПОПАМА
Вообичаени навики за јадење во клима во Германија: Бидејќи жените се откажуваат од месото почесто од мажите, тие јадат повеќе еколошки. Ова е заклучокот до кој дошле научниците од универзитетот Мартин Лутер во Хале-Витенберг. Ако мажите ги прифатат овие навики на јадење, може да се заштедат до 15 милиони тони стакленички гасови.
Повеќе зеленчук, помалку месо: според научниците од Универзитетот во Хале-Витенберг, тие се Навики во исхраната од жени не само што се поздрави, туку и еколошки. За нивната студија, научниците прашале околу 20 000 жени и мажи од Германија за нивните навики во исхраната. Тоа покажа дека бидејќи жените почесто се одрекуваат од производи од месо или колбаси, нивните навики во исхраната имаат попозитивни ефекти врз ефектот на стаклена градина, емисиите на амонијак и побарувањата за вселената.
Навики во исхраната на жените
„Ако сите мажи во Германија го преземаа типичниот профил на потрошувачка на жени, површина од околу 15.000 квадратни километри ќе беше бесплатна дома и во странство“, вели водачот на студијата Тони Мејер, коментирајќи ги навиките во исхраната на Германците. Оваа област одговара на приближно големината на Шлезвиг-Холштајн. Со цел да се усвојат навиките во исхраната на жените, мажите ќе мора да ги намалат своите навики во исхраната за половина и да ги заменат со овошје, зеленчук и производи од житни култури. Усвоените женски навики во исхраната исто така може да заштедат 15 милиони тони стакленички гасови и 60 000 тони амонијак. „Исхраната на жените може да биде пример“, вели Тони Мејер.
Навики на јадење и влијание врз животната средина
Најважната информација во споредба:
Навики во исхраната: еколошки трошоци за килограм говедско месо
Потребно земјиште: 30 квадратни метри
Барање за добиточна храна: до 16 килограми соја
Потреба од вода: до 16 000 литри
Емисии на СО2: 13,3 килограми
Навики на јадење: Еколошки трошоци за еден килограм жито
Потреба од вода: 1500 литри
Емисии на СО2 (при преработка во леб): 0,75 килограми