Не можете да се откажете од лебот Еве го рецептот за безмасни стапчиња

откажете

Без разлика дали започнувате диета или едноставно сакате да се откажете од лебот за да се чувствувате поудобно, ова на почетокот ќе биде тешко. Сепак, можете да пробате промена со подготовка дома, стапчиња без квасец. Рецептот е многу едноставен и се подготвува брзо.

Покрај фактот дека тие се помалку калорични од обичниот леб, стапчињата се вкусни и можат да се комбинираат со секое јадење. Исто така, за да го направите овој рецепт ви требаат многу малку состојки, кои дефинитивно ги имате дома.

Што ти треба?

Како се подготвува?

Започнуваме со мешање на топла вода со лажичка сол. Мешајте го брашното во сад, а потоа истурете го маслото, солената вода и замесете малку еластично и хомогено тесто. Доколку е потребно, додадете малку повеќе брашно.

Формирајте топче тесто, ставете ја топката во вреќа и оставете ја настрана, ладна, 20 минути. Поставете ја работната површина со брашно, извадете го тестото од вреќата и пренесете го на работната површина.

Поделете го тестото на 8 еднакви делови, а потоа развлечете го секое парче во тркалезна форма, со дебелина од 3мм, со дијаметар од околу 15 см. За да не се залепи, посипете го секое стапче со брашно, па пржете го секое стапче во суво, жешко тавче додека не зарумени од двете страни.

Ние ги чуваме лепилата во сад што цврсто го затвораме штом завршиме со пржење на лепилата, така што тие ќе останат нежни дури и следниот ден.