Не сакаме никакви профити;
Идната зона разговарала со itитс Гроен, кој стана милионер со својот портал за нарачка на храна, за смртта на компјутерот, биткоините за плаќање пица и пре драматизираните услуги.
Кога 37-годишниот Холанѓанец зборува за својата мрежа за нарачување храна Takeaway .com, очите му светнуваат. Мрежата за одземање е активна во девет европски земји (и Виетнам), вклучително и услуга за испорака .во Австрија. Itитс Гроен знае што постигнал и секогаш е среќен да потенцира како ги поставил темелите на лидерството на пазарот во Централна Европа пред 15 години со 100 гулдени (49 евра).
Гроен исто така знае како го постигнал тоа - мешавина од среќа и вистинско време - и дека неговиот производ е во основа само обичен посредник помеѓу клиентот и рестораните. Бидејќи принципот е толку едноставен и пазарот за нарачки на храна сè уште има голем потенцијал, постојат силни конкуренти што Гроен или веќе ги победил или е цврсто убеден дека сепак можат да ги победат.
Самопроизведениот милионер разговараше со futurezone за смртта на компјутерот, печатачот на храна и зошто рестораните треба да притискаат 5 наместо 1.
futurezone: Зошто корисниците кои биле корисници на Мјам .на неколку години треба да се префрлат на Lieferservice.at?Itитс Гроен: Затоа што имаме повеќе ресторани и подобар производ. Погледнете во апликацијата за услуги за испорака.
Вие уште во 2012 година рековте дека сакате да ја направите Lieferservice. На лидер на пазарот во Австрија. Колку се далеку од тоа?
Ние сме лидер на пазарот од крајот на 2014 година. Во 2012 година бевме дури и помали од нето келнерите, сакавме да ги преземеме, но тоа не се оствари. Тие не инвестираа во маркетинг и ние ги престигнавме многу брзо, иако започнаа како услуга за достава преку Интернет во Австрија.
Дали истекувањето на податоците кај Мјам .ат има позитивно влијание врз бројот на корисници на Лиферсервис .ат?
Една од причините што толку брзо пораснавме е што Мјам .at престана да рекламира. Не знам дали клиентите дошле во „Лиферсервис“ .за протекување на податоци или наше рекламирање.
Дали мислите дека протекувањето на податоците кај Мјам .at беше несреќа или податоците на клиентите беа продадени на трети страни?
Мислам дека вработен или некој од претходните управни директори ги продал податоците.
Како е спречено вакво кршење на податоците да се случи со Lieferservice .at?
Имаме структура на облак со сервери во Европа. Или воопшто немаме истекување на податоци или многу големо. Ретко кој вработен влегува во нашата база на податоци. Мислам дека нема дури начин да се претвори базата на податоци во список што може да се продаде со едно копче.
Рестораните треба да платат за да бидат вклучени во услугата за испорака .во?
Не, рестораните плаќаат осум проценти провизија од вредноста на нарачката, во Мјам .за 13 мислам, мислам. Прашуваме помалку за да ни се придружат сите ресторани. Ова е важно за да можете да нарачате каде било во Австрија.
Можете ли да замислите соработка со Мекдоналдс?
Не со сегашниот систем. Знам дека Мекдоналдс е проблематичен. Тие не сакаат да се извршат повеќе испораки во исто време, по доставата, гласникот мора веднаш да се врати. Ако Мекдоналдс би се погрижил за самата испорака, ние би ја додале на услугата за испорака .at.
Освен ексклузивните зделки: Што можете да направите подобро како снабдувач на храна од конкуренцијата?
Сигурноста. Мојата прва цел не беше да поставам страница за нарачки ширум Европа, туку да испратам факс до ресторан. Од самиот почеток ми беше многу важно нарачката да пристигне во ресторанот. Имаме систем за контрола. Ресторанот добива автоматски повик прашувајќи: „Дали го видовте факсот со нарачката? Ве молиме, притиснете на 5 „. Не 1 затоа што знаеме дека е премногу лесно. Со ова гарантираме дека некое лице го видело факсот.
Зарем ова не треба да биде случај со сите веб-страници на услуги за испорака?
Мислам дека ова не работи за многу услуги за испорака во Австрија, бидејќи тие заборавија да направат позадина. Ова исто така често се занемарува со новите услуги. Ние, пак, имавме 15 години да ја направиме секоја глупава грешка што е можна.
Зошто се грижите за малата Австрија кога треба да се борите со повеќемилионски натпревар во Германија против Delivery Hero?
Австрија расте многу брзо. Мислев дека може да има 50.000 нарачки месечно. Сега се 200 000 и верувам дека ќе имаме милион нарачки месечно за две години. Германија е голем пазар, но има голема конкуренција и рекламирањето на телевизија е скапо. Германија не е ништо подобра од Австрија. Германија е само голема.
Вие не остварувате профит во Германија, Lieferservice.de е поддржан од главната дејност во Холандија. Како изгледа тоа во Австрија?
За две години ќе бидеме профитабилни. Но, не сакаме ниту профит. Треба да бидете многу големи и доминантни за да бидете профитабилни како портал за испорака. Во Холандија имаме 95 процентен удел на пазарот, многу нарачки, многу малку трошоци за маркетинг и затоа големи профити.
Што сакате наместо профит?
Некои компании се наведени или во нив се инвестирани многу, како што е Delivery Hero. Сега тие треба да докажат дека вредат. Ние сме приватна компанија. Не мора да заработувам пари, веќе имам доволно пари. Сакам да станам што е можно поголема на паметен начин. Вложивме вкупно 87 милиони евра. Тоа е многу, но не толку колку што другите инвестираа. Рокет инвестираше половина милијарда евра во Delivery Hero. И ќе ги погодам следно, ти гарантирам.
Кој ќе биде следниот мал чекор?
Планираме максимум шест месеци напред, а не две до пет години како другите. Каде ќе биде авионот за пет години? Немам идеја, веројатно е консолидирана со некој од другите играчи, бидејќи тоа е трендовски во моментов. Сега не е потребно, но можам да замислам дека ќе биде тоа време во одреден момент.
Што правите кога ќе ги постигнете сите цели?
Секоја година компанијата расте за 50 проценти. Следната година навистина ќе имам 1000 вработени, двојно поголема работна сила денес. Тоа е сосема друга работа отколку што е сега. Досега работев различна работа секоја година. Ако ја направам истата работа следната година како и денес, ќе ме нема.
Кои карактеристики сакате да ги имплементирате следно?
Следно, сакам да се справам со веб-страницата. Во споредба со другите услуги за испорака, веб-страницата е добра, но не е доволно добра за мене. Во моментов тестираме веб-страница со одговор.
Дали е тоа вашиот одговор на смената од компјутер на паметен телефон?
Повеќето од нашите нарачки се мобилни. Затоа, ние развиваме само за апликации, паметни телефони и таблети. Новата веб-страница е исто така првенствено дизајнирана за таблети. Мислам дека компјутерот ќе биде мртов за две до три години. Не сосема мртов, тој сепак ќе има околу десет до 15 проценти, но доволно мртов. Дотогаш, ретко кој ќе нарача од нас преку компјутер.
Колку нарачки веќе пристигнуваат преку паметен телефон и таблет?
Во Австрија, 65 проценти се нарачки за мобилни телефони, што е врвна фигура во мрежата за одземање. Во Холандија е 60 проценти. Германија и Белгија заостануваат две до три години во однос на нарачките за мобилни телефони.
Што мислите за понудите како Кочабо, кои доставуваат состојки и соодветни рецепти?
Мислам дека тоа е добар концепт. Дали е добро како порталите за испорака? Не, затоа што моќта на порталите за испорака е поголема. Целната група за нарачување храна е половина од населението во Централна Европа, кога станува збор за доставување состојки, тоа е можеби пет до десет проценти. Мора да бидете во можност да готвите, да имате време и пари.
Во едно интервју за услугите како германскиот EatFirst, специјализирани за здрава храна, рековте: „Здравата храна е преценета“.
Ова интервју е напишано поостро отколку што навистина го кажав. Она што мислам е дека ваквите услуги во основа се ресторан со апликации. Вие не треба премногу да драматизирате дека тоа е нешто големо. Тие секогаш го прават истото: тоа е храна што се чува топла во количка. Ова не е многу вкусна храна. И истото важи и за овие услуги: мора да испорачате. Тоа чини 8 евра по достава. Зошто треба да платите повеќе за тоа отколку за свежа храна донесена од услуга за испорака?
Тие го основаа својот прв портал за достава на храна во Холандија во 2000 година. Таквиот успех би можел да се повтори во 2015 година?
Сега можете да заработите многу пари со апликација, но веќе не можете да нарачувате храна. Имав среќа што започнав во вистинско време - всушност три години прерано, бидејќи сè уште немаше широкопојасен интернет. Ако сакате да започнете вакво нешто сега, немате шанси затоа што чини премногу пари. Во тоа време можев да ја поставам базата во Холандија за многу малку пари. Тоа немаше да успее во Франција или Луксембург затоа што таму нема пазар.
Дали 3Д принтерите за храна ќе бидат конкуренција за услуги за испорака?
Јас, секако, сум голем fanубител на „Starвездени патеки“, но мислам дека не е така. Сè уште ви требаат состојките. Пицата од супермаркетот е поголем конкурент, бидејќи стана добра во последните години.
Порталите за услуги за достава нека го подобрат квалитетот на храната што ја сервираат?
Квалитетот на добавувачите на храна се подобрува затоа што можете да ги видите оценките на порталите. Изборот исто така порасна: Сега се повеќе кинески ресторани и барови за суши доставуваат бидејќи тие сакаат да останат во чекор со пицериите што доставуваат - тоа е прекрасен свет. Ние исто така им порачуваме на рестораните: „Ве молиме доставете бесплатно, обрнете внимание на ова и тоа.“ Ако клиент се пожали, ние му го предаваме на ресторанот. Местото добива од 100 до 200 нарачки месечно од нас, ако се жалиме, има поголема тежина отколку ако се јави еден клиент.
Дали рестораните ги прифаќаат вашите спецификации?
Повеќето од нив се задоволни од нас, тие само би сакале да плаќаат помалку провизија. Но, ние исто така им помагаме преку веб-страницата и им даваме поголема база на клиенти отколку што може да ја покријат со флаери. Ние исто така нудиме скутери на деловните субјекти кои инаку не би можеле да ги испорачаат.
Дали е вистина дека започнавте со 100 гулдени и станавте милионер или тоа е само романтизирано портретирање?
100-те гулдени беа за котизација за Thuisbezorgd.nl, која стана возбудлива во 2010 година, и за водење на серверот. Потоа имаше и субвенции за студенти, и овие пари ги фрлив веднаш во проектот. Во тоа време верував дека во рок од два месеци ќе имаме 200 нарачки на ден. Всушност, беа потребни две години да се стори тоа. Тогаш можев да го вработам првиот вработен.
Дали вашите навики во исхраната се сменија многу од преминувањето од студент на милионер?
Јадам надвор доста, но сепак сакам пица. Мислам дека не се сменило однесувањето. Но, сето тоа станува сè поголемо, тоа е малку чудно. Само што се преселивме во канцеларија со 2.000 квадратни метри во Берлин. Никогаш не сум бил таму. Првата канцеларија во Белгија ја избрав сам.
Која е твојата омилена храна?
Пица Кватро Формаги - Холандија е земја со сирење.
Дали сте сè уште пилот за хоби или ви е доста од летање поради чести службени патувања?
Само што купив авион со четири лица од Дијамант, кој се гради во Винер Нојштад. Јас сум малку загрижен. Во јули треба да летам од Винер Нојштат за Холандија за прв пат, тоа трае четири часа. Досега никогаш не сум летал повеќе од 200 км по ред. Но, убавото нешто кај австриските авиони е тоа што имате многу безбедносни системи внатре, како што е систем против судир.
Потоа, сами ќе летате на деловни состаноци?
Тоа е секако опција. Ако сакам да одам во канцеларијата во Полска, ми треба лет со отворена вилица. Јас можам да летам директно со моја машина. Но, останува првенствено хоби за расчистување на главата. Инаку, кога имате своја компанија, цело време размислувате за тоа. Ако мислам на компанијата во авионот наместо да летам, тогаш сум мртов.
Колку е големо вашето приватно богатство во моментот? Во 2014 година беа проценети на 35 милиони евра.
Тоа е повеќе од 35 милиони, но јас не сум милијардер. Убаво е да се има многу пари за трошење, но немам време. Јас поседувам помалку од 50 проценти од компанијата, но имам доволно пари. За мене не е важно колку високо е оценета компанијата во моментов бидејќи не сакам да продавам во моментов.
На личност
Јитц Гроен (37) ја основал својата компанија во 2000 година како 21-годишен студент со веб-страницата Thuisbezorgd.nl. Во 2002 година тој можеше да го вработи својот прв вработен, во 2007 година се прошири во Германија и Белгија, а во 2008 година во Австрија со услуга за испорака .at. Гроен би сакал повторно да има 26 години со цел „да има искуство од сега и цел живот да направи нешто од тоа“.
Неговите портали за нарачки, како и нејзините конкуренти Мјам .ат и Неткелнер.ат, се посредници. Клиентот порачува преку веб-страницата и нарачката се испраќа до ресторанот. Рестораните плаќаат провизија за секоја нарачка. Ресторанот се спасува од тоа да има своја веб-страница, клиентот има поголем избор и може да плаќа и преку Интернет.
Во Холандија, Takeaway .com има 95 процентен удел на пазарот. Lieferservice .at во моментов расте за 60 проценти и има над 1500 ресторани наведени во Австрија. Според Гроен, ова е двојно повеќе од конкурентот Мјам .ат. Според Гроен, бизнисот е подобар отколку во Белгија, иако таму имаат удел на пазарот од 85 проценти.
Lieferservice .а во моментов бележи 200.000 нарачки месечно. Во Виена има повеќе нарачки отколку во Берлин или Хамбург. Изненадувачки, омилената храна за достава на Австријците е италијанска пица, проследена со американска пица и кинеска. Дното на првите 10 е египетска храна. Пица се нарачува најчесто во Виена, Бургенланд, Салцбург и Каринтија. Ebебапот се претпочита во Горна Австрија, Тирол и Ворарлберг. Долните Австријци претпочитаат да јадат плескавици, Стиријците Кинези.