Недостаток на витамин Ц - природен лек Паско

Содржина

1 недостаток на витамин Ц - што е тоа?
2 Кои се причините за недостаток на витамин Ц.?
3 последици од недостаток на витамин Ц.
4 витамин Ц - што е всушност?
5 витамин Ц - природен или вештачки?
6 Што прави витаминот за нашето здравје?
7 Колку витамин Ц ни треба секој ден?
8 Која храна содржи многу витамин Ц.?
9 Може ли барањата за витамин Ц да се исполнат преку диета?
10 Производите

Недостаток на витамин Ц - што е тоа?

Витаминот Ц е неопходен за луѓето. Изразен недостаток се нарекува скорбут. Оваа болест му го даде вистинското име на витамин Ц: аскорбинска киселина. Ова значи "анти-скорбутична киселина". Скорбутот е познат и како морска болест затоа што морнарите кои со месеци јаделе само суво јадење и без свежо овошје и зеленчук страдале од скорбут. До 18-тиот век, морнарската болест е најчеста причина за смрт на морските патувања.

Но, долгите зими и воени времиња, кога храната стануваше оскудна, беа исто така поврзани со појава на скорбут. Симптомите на изразен недостаток на витамин Ц главно се поврзани со нарушено формирање на колаген и затоа главно влијаат на сврзното ткиво, крвните садови, 'рскавицата и коските. Овие вклучуваат пред сè крварење во кожата, воспалени и крваречки непца - до губење на забите, ефузии на зглобовите, болка во зглобовите, коските и мускулите, како и слабо заздравувачки рани. Општи симптоми на недостаток на витамин Ц се слабост, замор, подложност на инфекции и психолошки поплаки како депресивно расположение.

Кои се причините за недостаток на витамин Ц?

Една од најважните причини за недостаток на витамин Ц е недоволното внесување свежо овошје и зеленчук. Тоа значи: Недостаток на витамин Ц може да се спречи во повеќето случаи со оптимална и здрава исхрана.
Пушачите се посебна ризична група за недостаток на витамин Ц: тие обично имаат помала концентрација на витамин Ц во крвната плазма, дури и ако ја внесат препорачаната количина аскорбинска киселина со својата храна. Хроничното воспаление во организмот исто така може да доведе до недостаток на витамин Ц, бидејќи воспалението обично се поврзува со зголемена потреба за овој витамин. Недостаток на витамин Ц може да се појави толку лесно затоа што витаминот Ц е растворлив во вода и затоа не може да се чува во организмот.

Гастроинтестинални заболувања со воспаление на мукозните мембрани во областа на гастроинтестиналниот тракт се исто така важна причина за недостаток на витамин Ц: тие можат да бидат одговорни за фактот дека аскорбинската киселина, која дури може да се апсорбира дневно и доволно со храна, е важна причина, не се апсорбираат од цревните мукозни мембрани и со тоа се ставаат на располагање на крвта и телесните клетки.

Со цел да се спречат симптомите на недостаток, затоа може да биде потребно да се зголеми внесувањето преку храна како превентивна мерка - на пример во форма на додатоци во исхраната. Меѓутоа, ако постои изразен недостаток, можеби ќе биде потребно да се заобиколи дигестивниот тракт и да се дадат витамини во форма на инјекција или инфузија. Ранливи групи луѓе со недостаток на витамин Ц вклучуваат луѓе со хронични заболувања и постари лица.

Прегледот на ова видео е деактивиран. Ако сакате да го видите ова видео, активирајте ги потребните колачиња користејќи го копчето „Прилагоди ги поставките за колачиња“.

Последици од недостаток на витамин Ц.

Луѓето кои со месеци не земаат или премалку внесуваат витамин развиваат скорбут. Ова доведува до воспаление и крварење на непцата, мускулите и непцето, олабавување, па дури и откажување на забите и отекување на големите зглобови. Изразената клиничка слика е малку позната денес, но долгите фази на зголемената потреба за витамин Ц поради разни болести, секако може да доведат до типични симптоми на недостаток. Недостаток на почетен витамин Ц може да стане забележлив преку неспецифични симптоми како што се замор, исцрпеност и ослабен имунолошки систем. Исто така е типично дека раните заздравуваат послабо. Пациентите кои ги доживуваат овие знаци може да го проверат лекарот во однос на нивото на витамин Ц.

Витамин Ц - што е всушност?

Витаминот Ц е познат и под името аскорбинска киселина. За прв пат беше изолиран на почетокот на 20 век од Унгарецот Алберт Сент-öерги, односно претставен како чиста материја. Хемиската структура е релативно едноставна и многу слична на гликозата, т.е. шеќер од грозје.
Витаминот Ц е вклучен во бројни метаболички процеси во човечкиот организам. Ако не му е достапна на телото во доволни количини, симптомите на недостаток се резултат. Во зависност од индивидуалното ниво на крв во витамин Ц, тогаш може да биде потребно да се извршат инфузии со биолошки активна форма, имено аскорбат, со цел брзо и ефикасно да се отстрани недостатокот. Аскорбината е чиста L - (+) - аскорбинска киселина, но прилагодена на скоро неутрална pH вредност; колоквијално, оваа форма често се нарекува пуфер витамин Ц или пуфер аскорбинска киселина.

Витамин Ц - природен или вештачки?

Витамин Ц е најчесто користеното име за биолошки активната L - (+) - аскорбинска киселина што може да ја користи организмот. Клетките на нашето тело не можат да разликуваат дали аскорбинската киселина што им е достапна доаѓа директно од овошје или е ферментирана од соединение на шеќер. Истражувањата покажаа дека човечкиот организам не прави никакви разлики во апсорпцијата - витаминот Ц од овошјето и зеленчукот се апсорбира исто како и од таблетите. И покрај тоа, јадењето здрава исхрана е секогаш подобро од земањето додатоци. Ако витаминот се администрира во високи дози како инјекција или инфузија, витамин Ц мора да се произведе во својата најчиста форма според строгите спецификации, бидејќи мора да биде чиста аскорбинска киселина што влегува во вените. Не би толерирале контаминација со други супстанции. Пченката најмногу се користи како суровина за производство на аскорбинска киселина.

Што прави витаминот за нашето здравје?

Американскиот хемичар и добитник на Нобелова награда Линус Полинг се смета за татко на терапија со високи дози на витамин Ц.

Една од најважните својства на аскорбинската киселина е неговата способност да ги фати и неутрализира таканаречените слободни радикали формирани во телото. Микроелементите цинк, селен и манган се исто така чистачи на слободни радикали, т.е. важни антиоксиданти, исто како витамин Ц. Ефектот може да се смета како „превентивен од 'рѓа“: Антиоксидансите ги штитат клетките на телото од оксидација од слободните радикали.
Витаминот Ц е исто така важен за човечкиот имунолошки систем и ја поддржува функцијата за детоксикација на црниот дроб.

На организмот му е потребен и за изградба на колаген. Колагенот е најзастапен протеин во човечкото тело и најважен структурен протеин во сврзното ткиво, кожата на коските, тетивите, забите и крвните садови.

Апсорпцијата на железо е поддржана и од аскорбинска киселина: микроелементот железо може подобро да се апсорбира во тенкото црево во врска со витамин Ц. Исто така, спречува недостаток на железо.

Колку витамин Ц ни треба секој ден?

Човечкото тело не може да произведува самиот витамин Ц и не може да складира никакви продавници, како што е витамин Б12. Затоа мора постојано да се снабдува организмот преку здрава исхрана. DGE (Германско друштво за исхрана) препорачува мажите да консумираат 110 милиграми витамин Ц на ден, додека на жените им треба малку помалку од 95 милиграми. Децата исто така имаат пониски дневни потреби. Пушачи (ДГЕ: мажи 155 мг, жени 135 мг), бремени жени и доилки, сепак, им треба значително повеќе. Многу важно: Овие вредности се однесуваат на здрави луѓе. Со многу болести, потребата за витамин Ц енормно се зголемува.

Која храна содржи многу витамин Ц.?

Витаминот Ц може лесно да се апсорбира преку урамнотежена исхрана. Аскорбинска киселина особено се наоѓа во свежо овошје и зеленчук. Додека агрумите се сметаа за особено богати со аскорбинска киселина, сега се познати некои видови овошје чија содржина на витамин Ц е значително поголема.
Овие таканаречени супер овошја вклучуваат цреша ацерола и плод на грмушка каму каму, која главно се наоѓа во Перу. Како и да е, агрумите остануваат важен извор на витамин Ц. Тие содржат и флавоноиди, кои можат да го зајакнат имунитетот и на тој начин да ги поддржат одбранбените механизми на организмот.

Можете ли да ги задоволите условите за витамин Ц преку диета?

Само по себе, но: Според студиите, еден од тројца Германци трошат премалку витамин Ц преку својата храна *. Околу 30% земаат помалку од дневниот внес препорачан од германското друштво за исхрана (ДГЕ).
Покрај тоа, во одредени ситуации и со разни болести, имате поголема потреба од овој есенцијален витамин. Ова е причината зошто ваквите случаи можат да доведат до дефицит на витамин Ц што не може да се компензира преку диета.