Неочекуваната придобивка од зелените банани
Сабота, 23.08.2014, 10:46 Извор: REALITATEA.NET
Истражувањата покажаа дека зелените банани имаат корисни својства, особено ако сте на диета за да изгубите тежина.
Ова се должи на органскиот скроб содржан во зелените банани, кој може да биде одговорен за неговите својства на слабеење. Скроб е јаглени хидрати со бавно варење што минува бавно низ целиот гастроинтестинален тракт и ја намалува апсорпцијата на гликоза, пишува тој. БЗИ.ро.
Овој скроб е отпорен на варење со разни ензими, затоа делува како диетални влакна. Покрај тоа, овој имот обезбедува уште една придобивка за третман против дебелина, го зголемува чувството на ситост, што доведува до намалување на апетитот и намалување на анксиозноста.
Запомнете, исто така, дека зелените банани содржат минерали како магнезиум, бакар и калциум, кои делуваат како природни антиоксиданти, покрај калиумот, минерал кој помага да се елиминираат течностите задржани во организмот.
Проф. Родни Билтан препорачува да јадете само зелена банана и варен компир, доколку сакате да ја одржувате фигурата и да уживате во добро здравје.
Зелените банани содржат потрајна форма на скроб во споредба со зрелите банани. Растворливите диетални влакна обезбедуваат енергија долго време, бидејќи тие полека се апсорбираат во гастроинтестиналниот тракт. Овој вид полисахарид, познат како скроб, може да помогне во ослободувањето на вишокот тежина, бидејќи тие го стимулираат производството на глукагон, што ја зголемува стапката на согорување на маснотиите и ни помага да имаме тенка фигура.
Британскиот професор исто така нè советува да користиме само маслиново масло за салати и да заборавиме дека добро познатите својства на ова масло исчезнуваат кога се готви. Гответе го маслото на многу ниска температура, бидејќи дури и најдоброто маслиново масло, кога ќе се прегрее, формира пероксиди на токсични липиди. Овие соединенија реагираат со протеини и ДНК, зголемувајќи го ризикот од рак и кардиоваскуларни болести.
Д-р Билтан исто така препорачува основата на здравата исхрана да биде свежо овошје и зеленчук, да се користи разумна количина на вода, преку која телото лесно ослободува токсини.