Непосредна реакција од типот на концентрат за храна што содржи соја SpringerLink
Реакција од непосреден тип на диетален прашок кој содржи протеин од соја
Резиме
Известуваме за 48-годишен пациент кој страда од треска од сено и синдром на орална алергија на камен/овошје од калинка. 30 минути по конзумирање на диетален прав, пациентот разви генерализирана уртикарија, симптоми на Квинк и пад на крвниот притисок.
Во тестот за боцкање на кожата, може да се докажат јасни реакции на полен од бреза и глуварче, кон самиот концентрат на храна и компонентите сојамин 90 (соја протеин) и мед.
Специфичниот IgE е значително зголемен на поленот од бреза со RAST класа 5, од друга страна, само малку зголемената вредност со RAST класа 1 е пронајдена на сојата. Медот и поленот од глуварче исто така беа умерено зголемени со RAST класа 2. Евалуација на литературата сугерира дека постои вкрстена алергија помеѓу најголемиот алерген на полен од бреза Бет v1 и соја протеин со голем идентитет на секвенца. Јасната тест-реакција на медот може да се должи на претходната алергија на полен од глуварче.
Резиме
Известуваме за 48-годишна жена која страдаше од треска од сено и синдром на орална алергија на овошје од камен/јадро. 30 минути по земањето диетален прав, доживеа генерализирана уртикарија, ангиоедем и пад на крвниот притисок.
Тестовите со боцки покажаа силни реакции на полен од бреза, полен од глуварче, диетален прав, протеини од соја и мед. Специфичниот IgE бил висок за поленот од бреза и покажал само мало зголемување на протеините од соја, медот и поленот од глуварче. Во литературата, постои сомневање дека постои вкрстена реакција помеѓу Bet v1, главниот алерген на поленот од бреза и протеинот на сојата и, на тој начин, поленот од бреза предизвикува алергија на храна на протеините од соја. Силната реакција на тестот на медот може да биде предизвикана од сензибилизација на поленот од глуварче.
Ова е преглед на содржината на претплатата, најавете се за да го проверите пристапот.