Нетолеранцијата на лактоза ги инхибира плановите за губење на маснотии Блог СРС ИСХРАНА
Јасен и едноставен одговор на ова прашање е даден однапред: да, нетолеранцијата на лактоза всушност ја инхибира загубата на маснотии. Оваа изјава не е научно докажана, но во пракса знаеме многу примери во кои се појавува овој феномен. И во добра традиција на СРС, не чекаме високо научни докази, кои честопати е тешко да се обезбедат, туку се ориентираме кон пракса. Клучното прашање е сега: што можете да направите? Одговорот е звучно да, и ние ќе ви покажеме како да го направите тоа користејќи пример од секојдневна обука.
Марко М. страда од нетолеранција на лактоза и направи значителен напредок со нашиот план за исхрана. Но, пред да стигнеме до конкретниот план, накратко треба да разговараме за основите на нетолеранцијата на лактоза: лактозата е млечен шеќер, а нетолеранцијата на лактоза е нетолеранција на млечен шеќер. Во човечкото тело, млечниот шеќер се разложува на гликоза и галактоза преку ензим, а луѓето со нетолеранција на лактоза немаат овој ензим или имаат премалку од него. Резултатот е дигестивни проблеми со млечни производи, кои доведуваат до болка во стомакот, гасови, надуеност, дијареја итн. Лактозен шеќер се наоѓа во многу намирници, од кои најпознати се, се разбира, млечните производи. Но, млечниот шеќер може да се најде и во печива, намази, слатки или ролни. Затоа, решението е да се држите настрана од „проблематичната“ храна во голема мера и да ги добиете потребните хранливи материи од друга храна.
Нашиот план за исхрана за спортисти со нетолеранција на лактоза се заснова на следниве принципи:
> Умерен дел од протеини: исклучително високата биолошка вредност на испорачаните протеини обезбедува доволно целокупно снабдување
> Млечни производи без лактоза се интегрирани
> Лактозата се избегнува што е можно повеќе за да не се оптоварува метаболизмот
> Голем дел од овошје и зеленчук
> Пијте многу течности, т.е. 3-4 литри вода, чај, итн.
> Малку поголема содржина на маснотии од здравите, растителни масти, на пр. Б. преку ореви (ореви), семе од лен
> 4 оброци на ден
> Можно постепено намалување на содржината на јаглени хидрати во исхраната за губење на маснотии
> Користењето на изолиран протеин од сурутка е скоро секогаш многу добро толерирано
И тука е планот за исхрана на Марко со малку до многу малку лактоза, количините се дизајнирани за просечен брз метаболизам, ве молиме прилагодете се ако е потребно:
појадок
> 100 гр снегулки од житни култури
> 1 лажица душо
> 250 мл сок од портокал
> 3 лажици (30 g) изолиран протеин од сурутка
> 100 гр банана (средна големина)
> Неколку ореви (ореви)
Ручек
> 100 гр ориз
> 150 гр месо од мисирка
> 100 гр мешавина од грашок и морков
> 200 гр коцки од ананас
> Неколку ореви (ореви)
Ужина меѓу нив
(Овошна салата + протеински шејк)
> 1 јаболко
> 1 банана
> 1 портокал
> 3 мандарини
> 1 протеински шејк (3 лажици (30 g) изолиран протеин од сурутка и чисто какао (количина по вкус) во 300 ml вода)
вечера
> 50 гр (цели зрна) тестенини
> 50 гр леќа
> 100 гр јаболко
> 1 протеински шејк (2 лажици (20 g) изолиран протеин од сурутка и чисто какао (количина по вкус) во 200 ml вода)