Неверојатни терапевтски придобивки од боршот
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Боршт, попознат во гастрономијата, е една од состојките во кујната што има неверојатни терапевтски ефекти.
Мора да се подготви дома, да биде што поприродно. Неговата подготовка се базира на процес на ферментација на трици.
Природен тоник многу популарен во западните земји, боршот содржи многу минерали, витамин Б комплекс и многу витамин Ц. Тој е многу богат со ензими, а основна состојка е пченични трици, кои содржат витамини од групата Б, бета-каротин, минерали, есенцијални аминокиселини и јаглехидрати.
Кои болести се ублажуваат со борш
Хронични респираторни заболувања: бронхитис, астма, синузитис. За ублажување на симптомите, пијте две чаши борш дневно, 15 минути пред оброците. Лек се прави три недели.
Адјувант во туберкулоза - пијте половина литар борш секој ден, на празен стомак, пред главните оброци. Некои активни супстанции во боршот го блокираат развојот на бацили кои ја предизвикуваат оваа болест.
Варење, повраќање - пијте половина чаша борш дневно пред јадење.
Хроничен замор - пијте половина литар борш за брзо заживување на организмот.
Го регулира шеќерот во крвта кај луѓето со дијабетес тип 2.
Борхт исто така има контраиндикации за луѓе со гастрични проблеми, кои можеби не го толерираат.
Боршт е контраиндициран кај кисела диспепсија.
Го чисти црниот дроб, жолчното кесе, бубрезите и дебелото црево - лекот трае две недели, за кое време се пие по една чаша борш на ден, 15 минути пред оброкот. За да ја направите терапијата поефикасна, додадете половина лажичка прав од пелин во чашата со борш.
Природниот борш помага и во намалување на крвниот притисок, холестерол и шеќер во крвта. Нутриционистите сметаат дека е одличен лек за срцеви пациенти кои страдаат од миокарден инфаркт, хипертензија и други срцеви заболувања.
Како да се подготви борш дома
Два дена пред подготовката на боршот, измешајте во контејнер 300 грама трици со 300 грама пченкарен скроб, па прелијте ги со нив малку ладна вода.
Измешајте ги добро и оставете го составот да се загрее два дена. Во тенџере од околу 10 литри ставете 600 грама пченични трици и 600 грама пченка, измешајте со малку ладна вода за да бидат влажни, а потоа додадете шише лушпа (квасец борш). Повторно измешајте и ставете гранче ариш во составот.
Ставете тенџере со вода на оган, околу 10 литри, и кога ќе зоврие, извадете го од оган и оставете го неколку секунди, а потоа прелијте го со составот во кофата додека не се наполни садот. Измешајте го составот многу добро, ставете капак, ставете го садот во вреќа или најлонска кеса, затегнете го добро, покријте го со ќебе и оставете го на топлина, можеби во близина на радијаторот.
Оставете 24 часа, за кое време се меша уште еднаш, по што повторно се покрива. По 24 часа, смесата се исцеди, флашира и садот се полни уште еднаш, овој пат со топла вода, не се вари. Оваа постапка може да се повтори двапати.