Никотинска киселина - витамин Б што може да ги намали липидите во крвта
од topfruits · Објавено на 13 септември 2010 година · Ажурирано на 22 октомври 2020 година
Никотинска киселина или ниацин, порано Б3, е витамин од комплексот Б.
Откриено е во оксидацијата на никотин во 1867 година; неговото значење за метаболизмот (физиолошка ефикасност) е препознаено во 1934 година.
Од хемиска гледна точка, никотинската киселина е карбоксилна киселина на пиридин. Како елементарна компонента на различните коензими, вклучително и NAD и NADP, никотинската киселина е од централно значење за метаболизмот на протеините, мастите и јаглехидратите. Значи, тоа е од суштинско значење за Циклус на лимонска киселина и Респираторен ланец вклучени во митохондриите (нашите електрани во ќелиите) и затоа е неопходна искра за палење во рамките на нашата аеробна, т.е. зависна од кислород, генерација на енергија.
Исто така, има антиоксидативно дејство, така што ги штити нашите клетки од „расипаност“ и учествува во многу други процеси на ензимска реакција во организмот. Тој е исто така одговорен за обновување на кожата, мускулите, нервите и ДНК.
Никотинска киселина во нашата исхрана:
Природни извори на никотинска киселина се храна како живина, дивеч, риба, печурки, млечни производи и јајца. Црн дроб, кафе, производи од цели зрна, разни зеленчуци и овошја, исто така, содржат никотинска киселина, иако генерално се користи од организмот од производи од животинско потекло. вегански можат да ги покријат своите потреби од кикирики, пченични трици, урми, печурки, пивски квасец, суви кајсии и мешунки.
Дневната потреба на организмот за никотинска киселина зависи од неговите енергетски потреби. Во просек, на возрасното тело му требаат околу 6,6 милиграми ниацин за да произведе количина на енергија од 1000 килокалории за неговите клетки, ткива и органи. Барањето за жени е од 13 до 15 мг никотинска киселина на ден, за мажи од 15 до 20 мг на ден.
Никотинската киселина е помалку чувствителна на топлина, светлина и атмосферски кислород отколку другите витамини од групата Б.
Телото може да направи НАД не само од ниацин, туку и од аминокиселина Триптофан победи, така што симптомите на недостаток ретко се појавуваат. Од страна на диета со ниски протеини или преку Нарушувања на апсорпција Првично може да доведе до неспецифични нарушувања како што се губење на апетит, концентрација и нарушувања на спиењето и одредена раздразливост. Симптоми на недостаток на никотинска киселина се уште:
- Промени на кожата (дерматитис) и воспаление на слузницата на устата, желудникот и цревата
- дијареја
- депресија, шизофренија
- болеста Пелагра (можно со анорексија или екстремна неухранетост)
Некој зборува за предозирање со никотинска киселина во доза од 1,5-3 g на ден. Со внес на повеќе од 500 mg на ден, во поединечни случаи дури и помалку, се јавува вазодилататорно дејство на кожата, а со количина поголема од 2500 mg на ден, може да се појави пад на крвниот притисок, вртоглавица и зголемена содржина на урична киселина во крвта. Никотинската киселина не може да се акумулира во организмот затоа што е една од витамини растворливи во вода.
Нарушувањата на липидите во крвта се еден од главните фактори на ризик за артериосклеротични заболувања на кардиоваскуларниот систем, а со тоа и срцеви и мозочни удари. Како превентивна терапија, конвенционалната медицина обично "Статини„и“Фибрира”, Кои интервенираат во метаболизмот на мастите во различни точки. Но, исто така Никотинска киселина се користи подолго време (приближно 50 години) за намалување на покачените нивоа на липиди во крвта. Тоа директно ги напаѓа масните клетки и ги предизвикува, дека помалку триглицериди се распаѓаат и се ослободуваат во крвта како слободни масни киселини волја.
Никотинската киселина го намалува ЛДЛ холестеролот и триглицеридите и го зголемува ХДЛ холестеролот.
Можни непријатни несакани ефекти од терапијата со зголемена концентрација на никотинска киселина во областа на предозирање може да биде а Симптоми на црвенило бидат ограничувачки на терапијата. Гастроинтестинални поплаки се исто така чести. Продолжената употреба на додатоци на висока доза на никотинска киселина може да ја влоши толеранцијата на глукоза и да ги зголеми нивоата на урична киселина во крвта.
Следното истражување на научниците од Универзитетот во Хајделберг сега најавува терапевтски напредок во употребата на никотинска киселина Нарушувања на метаболизмот на мастите со тоа што горенаведените несакани ефекти од терапијата со високи дози на никотинска киселина може значително да се намалат.
Научниците од Универзитетот Хајделберг идентификуваа протеин кој делува како рецепторна молекула на никотинска киселина и е од голема важност во третманот на нарушувања на метаболизмот на липидите. Студијата вклучува откри дека никотинската киселина го зголемува „добриот“ ХДЛ холестерол, што е важно за отстранување на маснотиите, многу повеќе отколку што прават статините.
Истражувачкиот тим околу проф. Стефан Оферман, директор на Институтот за фармакологија на Универзитетот во Хајделберг и научници од универзитетите во Минхен и Дизелдорф, исто така, успеаја да го изолираат овој рецептор, кој е одговорен за посредување во делувањето на мастите во дејството на никотинската киселина. Во клеточните култури, тие откриле дека никотинската киселина дејствува само врз клетките кои на нивната површина имаат рецептор на никотинска киселина HM-74.
Д-р Хајке Јиргенс
- „Фармакологија и токсикологија: од молекуларни основи до фармакотерапија“ од Мајкл Фрајсмут, Стефан Оферман, Стефан Бахм, книга, 752 страници, Спрингер Верлаг Берлин, септември 2011 година, сè уште не е објавена, можна е резервација на книги преку Амазон