Нукао решетки како здрава закуска
Ве молиме, претставете се и нукао пред нашите читатели!
Ние сме млад почеток за храна од Дрезден, кој исто така се посвети на темата за пошумување на шумите и здрава исхрана. Конкретно, ова значи дека за секој продаден бар нукао, ние засадуваме едно дрво во шумите со мангрова во Мадагаскар. Ова е овозможено од една страна од нашиот партнер „Eden Reforestation Projects“ и од друга страна, се разбира, од нашите верни навивачи на нукао-барот, кои со купување бар даваат одлучувачки придонес кон оваа визија!
Ние сакаме да и вратиме нешто на природата и да ги инспирираме сите да го сторат истото. Со цел да се исполни овој принцип на водење, шипката е исто така спакувана во исклучиво одржливо пакување.
Покрај тројцата основачи, Матијас, Томас и Кристијан, нашиот тим се состои од хемичар за храна, менаџер за производство, како и практиканти и студенти кои работат, сите активно нè поддржуваат.
Заедно работиме на производство и понатамошен развој на нашата здрава ужинка - нукао. Тоа е крцкава, чоколадна шипка што ги комбинира најновите наоди за исхраната со чисто уживање.
Што точно беше активирањето или како се појави идејата за нукао?
За време на студиите во Англија, очајно баравме негување закуска. За жал, наидовме само на наводно здрави шеќерни бомби. Конечно не поттикна да подадеме рака, што по долгогодишно искуство во областа на нутриционистичката наука не беше преголем проблем.
Ние се концентриравме на алтернативи со ниски хидрати кои навистина ја загреваат концентрацијата и ви овозможуваат да работите со полна брзина. Мотото беше: Долу шеќер - горе хранливи материи! За нас беше важно вкусот да не падне во мозоци.
По интензивно истражување и обемно тестирање, изборот конечно падна на овие двајца протагонисти: сурово какао и семе од коноп. Така успеавме во нашиот план да комбинираме здрава исхрана и уживање во чоколада.
Колегите студенти и професори беа брзо воодушевени и не се двоумевме да аплицираме за финансирање од БМВи на нашиот матичен универзитет во Ахен. Неколку месеци подоцна, Министерството додели нукао како еден од првите почетни компании за храна со ПОСТОИ грант. Нашиот проект за срце, кој започна со мешање на семе од чоколадо и коноп во нашата заедничка кујна, започна да се оформува.
Кои беа најголемите предизвици досега од потеклото на идејата до почетокот?
За една млада компанија, на почетокот е особено тешко да се качи на полиците. Имате малку проблем со пилешкото и јајцето со бројот на колеги. Колку повеќе вработени ангажирате во продажба и организација како таква, толку побрзо можете да влезете во продавниците. Како штотуку дипломиран студент, мора да ги наведете поврзаните трошоци за персонал. Мислам дека без поддршката од министерството и од нашите родители, ние не би биле денес далеку како што сме сега.
Кој е концептот на нукао?
Однесувајте се кон крцкава, чоколадна закуска без чувство на каење? Сакавме да можеме да одговориме на ова прашање со свесно „Да!“. За да го направите ова, ние го развивме рецептот за нашата лента за нукао. Ова ги вклучува најновите откритија од нутриционистичката наука. Како резултат, нукао ја преиспитува закуската. Тој нуди оптимална грижа за вашите перформанси и здравје.
Згора на тоа, доаѓа и благотворно разгалување, кое се карактеризира со јасен, чоколаден вкус. Сега некои веројатно се прашуваат како да го направат ова. Но: Добро осмислениот избор на компоненти во лентата го дозволува ова.
Лентата е составена од состојки кои имаат голема густина на хранливи материи. Овие вклучуваат семе од коноп и сурово какао. Со додавање на други органски состојки, шипката станува многу лесно засладена закуска - вистинска хранлива бомба што го снабдува вашето тело со оптимална комбинација на протеини, масти и јаглехидрати!
Овој енергетски полнеж е спакуван во форма на шипка во компостлив филм и картон што може да се рециклира.
На нукао е исто така погоден за многу страдаат од алергија и луѓе со нетолеранција. Бидејќи нукао е 100% природна и одржлива закуска која исто така содржи глутен, млечни протеини, лактоза и соја!
Какви предности нуди нукао и што е посебно за нукао?
nucao е развиен за да направи нешто добро за себе во вистинска смисла на зборот - и ментално преку уживање и физички преку хранливите материи што ги внесувате со секоја шипка. Заради ниската содржина на јаглени хидрати, докажано е дека нивото на шеќер во крвта останува многу константно по конзумирање на шипка. Ова го испитавме одделно во студиите за дијабетичари. Верувам дека ова е апсолутна новина на пазарот на бонбони.
Она што е толку посебно во споредба со другите шипки во Нукао е што состојките изобилува со хранливи материи како магнезиум, железо и антиоксиданти.
Ние користиме нектар од цвет од кокос наместо рафиниран шеќер за засладување. Нискиот процент на целокупниот рецепт и природноста на овој засладувач придонесуваат за фактот дека можеме да забележиме постојаност на нивото на шеќер во крвта. Комбинацијата на маснотии, малку јаглени хидрати и многу микроелементи, исто така, овозможува пријатна и трајна ситост. Чувството на неможност да се запре, кое честопати се знае и се плаши од конвенционалното чоколадо, не се појавува!
Понатаму, семето од коноп служи како вреден извор на протеини. Со 6-8 g протеини на 40 g bar, нукао не е главен снабдувач на протеини, но шипката ги обезбедува сите важни аминокиселини кои телото не може да ги произведе самостојно. На пример, шипката е погодна за регенерација по вежбање.
Зошто решивте да направите вегански производ?
Како што споменавме погоре, природата е многу важна за нас. Секој што подобро ќе ја разгледа оваа тема, релативно брзо учи дека неверојатно големи области од дождовна шума се расчистуваат за производство на храна од животинско потекло. Тоа секако е во спротивност со нашата визија за обновување на нашата планета, како ништо друго. Покрај тоа, можеме да видиме во себе како се подобри нашето здравје, бидејќи исто така се одрековме од месо, јајца и млечни производи. Со нукао сакаме да ја направиме веганската исхрана подостапна за луѓето некаде. Ние сакаме да покажеме дека веганската исхрана не само што е добра за организмот, туку и дека многу производи од животинско потекло имаат и подобар вкус
Кој е нукао?
Од една страна, сакаме да им се обратиме на клиентите кои се грижат за исхраната и сакаат да уживаат во чоколадото без жалење. Ние исто така би сакале да им обезбедиме на работните коњи, студентите и учениците храна за мозокот, така што концентрацијата повторно ќе се активира и да се избегне типичното ниско време за ручек. Нашата листа на состојки, исто така, им овозможува на луѓето кои се вегани или вегетаријанци да ја користат нашата нукао лента. Во секој случај, закуската од чоколадо обезбедува идеално снабдување со хранливи материи!
Како се повратните информации?
Бидејќи патуваме многу на саеми, многу често добиваме повратни информации за нашите производи. Откриваме дека има големи разлики во популацијата кога станува збор за перцепцијата на сладост. Оние кои веќе свесно се јадат во секој случај - и тоа вклучува барем намалување на потрошувачката на силно засладени производи - сметаат дека нукаото е едноставно одлично. Имавме луѓе околу вратот, тие го сакаа она што нукао може да го понуди.
Но, исто така мора да бидете искрени и да кажете дека многу луѓе биле под влијание на производи како што се Сникерс, Марс и Ко со години и децении. Тие честопати се изненадени што нукао е многу помалку сладок отколку што очекуваа.
нукао, што е следно? Каде се гледате себеси за три години?
Конечно: Кои три совети би им ги дале на нашите читатели за нивното патување?
Можеме да мислиме на многу повеќе работи од само 3 😉 Но, можеби 2 совети за исхрана и уште еден општ.
Ние генерално препорачуваме хранлива, но ниско-јаглени хидрати, веганска диета. Особено, маслата, оревите, зеленчукот и никнуваните (!) Мешунките се одлична основа за здрава исхрана.
Исто така, силно можеме да препорачаме наизменичен пост. Таканаречената 16/8 варијанта е лесна за спроведување овде, според која јадете во рок од 8 часа во текот на денот, а потоа следите период од 16 часа без внес на калории. На пример, можете да го прескокнете појадокот и да јадете од пладне до 20 часот. Оваа рутина е многу подмладувачка и често ви помага да изгубите килограм или две.
И, конечно, ги повикуваме сите луѓе да ги разгледаат подетално нивните навики на потрошувачка. Ние лично се обидуваме да поседуваме сè помалку и повеќе сакаме да купуваме квалитет отколку квантитет. Се разбира, сè што е добро не мора да биде скапо - но секако постои одредена корелација. Покрај тоа, веќе можете активно да направите нешто добро преку вашата потрошувачка, на пример, претпочитајќи производи што прават нешто добро со секоја продажба во светот - на пр., Донирање училишни оброци во Африка (компанија Lycka) или садење дрвја и пошумување шуми 😉
Му благодариме на нукао за интервјуто.
Изјавите на авторот и партнерот за интервју може да се разликуваат од мислењето на уредничкиот тим.
Колку ви се допаѓа овој напис?
(6-ти Рејтинг/ови, просек: 5.00 од 5)
Се вчитува.