Нутриционист, за консумирање вишок овошје Дека јадете грозје, дека пиете вино, целиот алкохол
Д-р Михаела Билиќ: Ние правиме стомак од овошје исто како алкохоличари
Нутриционистот Михаела Билиќ им дава лоши вести на оние кои веруваат дека овошјето не ги прави дебели, или на оние кои заменуваат оброк со значителен дел од овошје. Тие не треба да се консумираат прекумерно бидејќи во големи количини овошјето се дебелеат, вели нутриционистот, истакнувајќи дека тоа би било грда маст, како онаа на алкохоличарите.
„Има многу луѓе кои велат: ајде да не јадеме ништо вечерва, јас само јадам овошје, за да се ослободам од понискиот калоричен однос. Наместо да јадам храна, повеќе сакам да се откажам од вечера и да јадам овошје “, вели лекарот, истакнувајќи дека овие луѓе не се во право.
Лекарот вели колку овошје можеме да јадеме, за да не завршиме во позиција да имаме „овошен стомак“
„Овошјето не треба да се јаде прекумерно. Вишок значи количина на овошје што поминува низ она што влегува во дланката, исто како што лебот мора да се мери со дланката. Овошјето може да се јаде како десерт. Овошјето не е главна храна, тие никогаш не можат да ја заменат класичната храна, бидејќи не можеме да функционираме од вода со фруктоза. Витамините и минералите што ги содржат немаат калоричен внес, тие се микроелементи, затоа немаат хранлива улога “, објасни Михаела Билиќ.
Михаела Билиќ: Овошјето се јаде како десерт и во умерени количини, бидејќи во спротивно ќе се здебелиме и тоа е грда маст, исто како пијачките
Овошјето е вода со фруктоза, а црниот дроб преработува фруктоза слична на алкохолот, вели нутриционистот. Праските и кајсиите имаат помалку фруктоза, па затоа не се толку опасни како грозјето или дињата.
„Овошјето се јаде како десерт и во умерени количини, бидејќи во спротивно ќе се здебелиме и тоа е грда маст, исто како алкохоличари, која се става на стомакот. Значи, ние правиме овошен стомак, немам помалку непријатни вести. Би сакал да ти кажам, да речеме помалку лошото зло, на пример за праските и кајсиите, дека имаат најмалку фруктоза, се апсорбира побавно. Наместо тоа, дињите во овој момент се сезонски и шампиони. И "тешката артилерија" ќе дојде наесен, што претставува грозје. Значи, кога ќе дојде грозјето, мислам дека никој не се сомнева дека дали пиеш вино или јадеш грозје, тоа се нарекува и алкохол! “ - рече нутриционистот на „Диги24“.