Ограничување на калориите DocMedicus Health Lexicon

Таканаречено ограничување на калориите или исто така ограничување на калориите (Англиско ограничување на калории) значи намалување на внесот на енергија преку храна со цел да се постигне ефект на промовирање на здравјето и продолжување на животот.

ограничување

Кај луѓето, ограничувањето на калориите е во состојба да го стори тоа ЛДЛ- холестерол, на Триглицериди, на Гликоза на гладно (Постот на шеќер во крвта) и Крвен притисок да се намали, како и тоа ХДЛ холестерол и Чувствителност на инсулин да се подобри. Понатамошните студии - видете подолу - покажаа дека ограничувањето на калориите исто така може да го намали a Намалување на оштетувањето на ДНК, а Намалување на нивото на инсулин и Т3 тироиден хормон, а Намалување на телесната температура како и а Намалување на факторот алфа на некроза на туморот (TNF-α) може да се постигне.

Една од главните причини за помалата акумулација на производи за оксидација е тоа пониска стапка на радикално формирање, што се должи на помал метаболизам и помала потрошувачка на кислород.

Понатаму, z. Б. од а Одмор од 12 до 14 часа храна (Лишување од храна) еден засилен Апоптоза (програмирана клеточна смрт) на премалигни клетки претходници (малигни клетки на претходници), како и зголемена автофагија (види подолу). Почетокот на програмираната клеточна смрт е ослободување на протеинот цитохром c од митохондриите во внатрешноста на клетките. За ова, поинаку густата мембрана на митохондриите станува пропустлива. По овој чекор е Апоптозаиницирање неповратно (неповратно) и ќелијата се распаѓа.

На Автофагија се користи за мобилна контрола на квалитетот ("програма за рециклирање"). Значи z. Б. лошо склопени протеини или оштетени клеточни органели, што може да ја наруши функционалноста на клетката, елиминирана и само-варена (автофагија = "само-јадење"). Овој процес се одвива интрацелуларно. Недостаток на енергија или хранливи материи (аминокиселини) доведува до стимулација или зголемување на автофагијата. Една нова студија покажа дека недостаток на јаглени хидрати, исто така, ја зголемува автофагијата. И недостатокот на енергија и недостатокот на јаглени хидрати иницираат испраќање на сигнал преку таканаречениот WIPI4 протеин (WIPI: WD-повторувачки протеин кој комуницира со фосфоинозитидите). Ова го регулира степенот на процесите на распаѓање предизвикани од автофагија. Досега се познати четири WIPI протеини (WIPI1-4) кои се вклучени во регулирањето на автофагијата. Дисрегулирана или намалена автофагија се јавува кај многу болести поврзани со стареењето, како што се дијабетес мелитус тип 2, туморски заболувања или невродегенеративни болести [4].

Ограничувањето на калориите е исто така поврзано со намалување на брзината на митоза и со зголемена поправка на ДНК.

Коензимот NAD се менува преку ограничување на калориите (Никотинска киселина амид аденин динуклеотид) неговата функција - од ензимот за варење NADPH (Никотинска киселина амид аденозин динуклеотид фосфат) станува коензим за поправка на ДНК!
За таа цел, не-намалениот приклучок за NAD со т.н. Sir2 (Регулатор на тивки информации/Замолчување на гени) на ДНК и предизвикува промена во генетскиот код (поправка на ДНК).

Опасност!Алкохолот не смее да се консумира за време на отсуство на храна, бидејќи вредниот NAD станува NADH кога се распаѓа алкохолот!
NAD делува како водороден предавател. Во врска со ензимот ADH (алкохол дехидрогеназа), NAD предизвикува распаѓање на алкохолот во црниот дроб со оксидирање на алкохол во ацеталдехид. NADH формиран при распаѓање на алкохолот треба да се претвори во NAD со други метаболички процеси.

Претставуваат многу од овие фактори погоре Биомаркери на стареење - постои директна врска помеѓу овие биомаркери и ризикот од развој на болест на старост. Возрасни болести се з. Б. Дијабетес мелитус, Дебелината, Атеросклероза (Артериосклероза, стврднување на артериите) или т.н. Метаболичен синдром.

Во многу животински видови, ограничувањата на калориите го зголемија максималниот животен век, на пр. B. кај примати, стаорци, глувци, пајаци и кај нематодата C. elegans. Очекуваниот животен век е зголемен за 30-50 проценти. Понатаму, инциденцата на малигни заболувања може да се намали.

До денес, ограничувањето на калориите е единствениот метод меѓу вродите за продолжување на просечниот и максималниот век на траење! Снабдувањето со енергија мора да биде минимизирано, но мора да се внимава а соодветно снабдување со витамини, минерали и елементи во трагови и други важни витални супстанции се загарантирани.

Разликата помеѓу ограничувањето на калориите и ограничувањето на храната треба да се види во фактот дека е така ограничувањето на калориите е форма на диета која е богата со витални материи е, додека ограничувањето на храната само ја намалува вкупната количина на храна, без да се обрне внимание на оптималното снабдување со витални материи - како што z. Б. е случај со добро познатата диета FDH - половина од „потрошувачката“.

Резултати од студијата

Извештај од јулското издание на „ Весник за биолошка хемија„Дава дополнителни докази дека а Ограничување на калории за превенција (Превенција) Алцхајмерова болест може да се користи [3].
Проф. Ulулио Марија Пасинети, директор на „М. Центарот за истражување на невроинфламацијата на Медицинскиот факултет Синај и неговите колеги им дал на стаорците диета ограничена со калории и јаглени хидрати и забележал намалување на таканаречените амилоидни бета пептиди, што доведува до формирање на плаки во мозокот на пациентите со Алцхајмерова болест. Спротивно на тоа, стаорците на висококалорична диета со многу маснотии развиле зголемување на овие пептиди. Покрај тоа, нивото на мозокот на таканаречениот SIRT1, член на протеинското семејство на сиртуини, кои се поврзани со долговечноста, се зголеми кај стаорците ограничени на калории. SIRT1 може да биде во можност да активира ензим алфа секретаза, кој го инхибира производството на амилоид бета пептиди.

Студија за Национален институт за здравство на САД испитувал повеќе од две години колку здрави луѓе (21-50 години; индекс на телесна маса од 22 до 28 кг/м 2) до Диета за ограничување од 300 килокалории на ден реагираат Како резултат, учесниците не само што изгубија во просек 7,5 кг (од кои 5,3 кг масно ткиво), туку и сите во текот на две години кардиометаболни метаболички параметри подобрена Измерените лабораториски параметри вклучуваат HDL холестерол и LDL холестерол, триглицериди, чувствителност на инсулин и гликоза на гладно, како и Ц-реактивен протеин (CRP) [5].

Исто така, на темата ограничување на калориите „Наизменичен пост“ .