Омлет со алги од нори - рецепт со слика

Без влечење Не стои во ред. Состојките за овој рецепт нека бидат доставени до вашиот дом.

подготовка

1.Печете го листот нори во маслото во врела тава неколку секунди и потоа отстранете го повторно. Јајцата з. Б. Изматете со вилушка. Сега ставете малку путер во оладената тава. Во него пржете го изматеното јајце на мала до средна топлина (не мешајте!). Јајцето нема да заглави во обложена тава.

2.Кога јајцето е цврсто на дното, но сепак е малку течно одозгора, ставете го печениот лист од нори на врвот. Користете туркач за тава, преклопете го омлетот неколку сантиметри надолу заедно со листот нори. Отстранете ја топлината и завиткајте го омлетот целосно. Оставете го омлетот да се излади неколку минути и потоа исечете го на парчиња долги околу 3 см. Посипете со малку семе од сусам за да послужите.

3.Варијација: Додадете млад кромид или ситно сецкани чили пиперки во јајцето кога камшикувате.

---