Оп - Бауер-Лип
Ние сакаме аспарагус, јагоди, тикви и печурки. Децении искуство и страст се влеваат во одгледувањето на нашиот аспарагус и јагоди. Убедете се. Сега дојдете кај Фармер Лип во Дармштад Вајтерштат и пробајте јагоди, аспарагус, тиква и ХХХХ.
Нашата продавница за фарми
Срцето на Штајнбрикер Хоф
Shopубовно украсената продавница е отворена за вас од средината на април до крајот на јуни од 10 до 19 часот. Тука ви нудиме голем број на различни видови аспарагус и секако нашиот вкусен кисел аспарагус. Домашна мамилада од јагоди во разни вкусови, пенливи вина, зачадена шунка и компири од регионот се само неколку примери за широката палета на производи. Пробавме сè и откривме дека е многу вкусно! Нашите клиенти го ценат изборот и со нетрпение ги очекуваат нашите јагоди созреани, секако свежо собрани секој ден.
Нашата вкусна мамилада од јагоди ја доби златната плакета од страна на DLG.
Апарагус турнеја за време на жетвата
Tourе научите многу интересни работи за аспарагусот на турнеја со аспарагус за време на жетвата. За групи од 20 или повеќе лица. Крај на април до крајот на јуни, од понеделник до петок (без државни празници)
Модул I: Добредојдовте со свежи кифлички, шунка, кисела аспарагус, разни мамилади, сок и кафе (6,50 €); Времетраење приближно 1/2 час.
Модул II: Турнеја на фарма со боцкање од аспарагус - што и да се вклопи во корпата за берба, ваше е! (14,00 €); Времетраење приближно 1,5 часа.
Модул III: „Целосен“ оброк од аспарагус, со аспарагус, компири, шницел и сос од холандза. Ние служиме шише вино и вода за четири лица. (17,50 евра); Времетраење приближно 1 час.
Ние ја нудиме комплетната програма предложена од нас по специјална цена од 35 € по лице. Потребна е претходна регистрација.
Датуми и информации на [email protected] или на тел.број 06150/13030
Нашиот аспарагус
„Пролетен воздух во стапчиња“, „Бело злато“, „Кралски зеленчук“
За нас, аспарагусот е најдобриот зеленчук во светот. Постојат многу причини за ова, вклучувајќи ја и таа е идеална за вашата здрава исхрана. Тој е малку калоричен и јаглехидрати, богат со растителни влакна и прочистување на крвта. Го зајакнува имунолошкиот систем, ја зајакнува функцијата на црниот дроб, како и срцето и циркулацијата и е добро за нервите и метаболизмот.
Во производството на наши здрави деликатеси, целосното задоволство на нашите клиенти отсекогаш бил врвен приоритет. Одржлив економски успех може да се постигне само преку постојано добар квалитет и сигурност. Вие го вкусите тоа!
Нашите јагоди
Јагоди. дури и зборот има вкус на лето.
Како свежо овошје, директно од стапот, во сладолед, на торта, како џем - јагодите се слатко искушение во секоја форма. Нашите избрани ароматични сорти на јагоди созреваат во различно време и гарантираат долго, слатко летно задоволство од јагода. Потребна им е малку поголема грижа од другите, но благодарете ни се за тоа со особено овошен-сладок вкус. И тука важи нашиот принцип на „квалитет пред квантитет“. Првите плодови ги очекуваме веќе на крајот на април.
Првите црвени плодови може да се собираат во полињата за самобирање во средината на мај. Закуска е дозволена. Можете да прочитате каде можете да ги најдете нашите области за само-берење во делот "Продажни места".
Нашите тикви
Ние ги сакаме нашите тикви, како украс со нивните смешни лица, но пред се за јадење. Овој есенски зеленчук е здрав, вкусен и неверојатно разноврсен за подготовка. Нежната пулпа, срдечните семиња или темното масло од тиква - ќе бидете изненадени од тоа што можете да го навестите со тикви. Нови сорти на тиква се одгледуваат стотици години. Пулпата може да се користи за готвење супи, тутуни, тепсии, џемови и зеленчук од тиква или печење колачи. Рендан суров, тие рафинираат и салати. Семките од тиква може да се јадат излупени и од нив се извлекува масло од семки од тиква.
Тиквите може да се чуваат во ладна визба или на друго ладно место без мраз неколку месеци и да се обработуваат доколку е потребно. Сепак, исечените тикви може да се чуваат само неколку дена, во зависност од температурата. Тие остануваат свежи 3-4 дена во одделот за зеленчук во фрижидерот.
Фини, конзервирани тикви се исто така достапни во нашата продавница за земјоделски производи - сè од нашата сопствена жетва. Нашиот рај од тиква се отвора на 15-ти септември секоја година.