Опциите за мени за деца содржат премногу калории УМРЕТЕ ТИРОЛЕРИН - модата и
Истражувачите обвинуваат калорични јадења за дебелината кај децата.
Непрофитната корпорација РАНД истражуваше 200 ресторани во САД. Притоа, открила дека голем број опции за мени за деца го надминуваат далеку бројот на калории препорачани од нутриционистите. Во просек, детскиот оброк содржел 147 проценти од препорачаната количина калории. Според истражувачите, ова е барем делумно одговорно за дебелината кај децата.
Јадењето што најчесто го разби препорачаниот број калории беше помфрит. Просечна порција содржела цели 287 калории - скоро три пати поголема од препорачаната количина. Интересно е што Мекдоналдс беше единствениот ланец во студијата, кој се држеше до експертот препорача 100 калории по порција.
„Особено со децата, треба да се обрне големо внимание на бројот на калории во оброкот, бидејќи децата обично ги испразнуваат своите чинии или дури и бараат помош“, рече авторот на студијата, Дебора Коен, виш природно-научник во РАНД. „Прејадувањето е главна причина за дебелеење кај децата.
Комитет на експерти за исхрана кои ја испитале темата како дел од студијата постави 300 калории како максимална вредност за главните јадења на децата. Порција помфрит не треба да има повеќе од 100 калории, додека супите, закуските и стартерите треба да имаат само 150 калории - исто како зеленчукот и салатите без облекување. Немаше ограничување на овошјето и зеленчукот на кои не им беа додадени сосови или масла. Вкупно, оброкот не треба да содржи повеќе од 600 калории, советуваа истражувачите.
Коен додаде дека резултатите ќе им дадат шанса на рестораните да ги подобрат своите опции за мени за деца. „На крајот на краиштата, може да се претвори во добра деловна активност“, рече таа.
Резултатите беа објавени во списанието Nutrition Today.