Основен рецепт за палачинки - ХРАНА И ПИЕЕ

Основен рецепт за палачинки

Споделете ја оваа содржина

палачинки

Енергија: 170 kcal, јаглехидрати: 15 g, протеини: 4 g, маснотии: 10 g

состојки

Разјаснет путер (за печење)

подготовка

Содржина

Чекор по чекор: основен рецепт за палачинки

1. Брашното и солта просејте ги во сад. Истурете го млекото додека мешате и мешајте додека не се изедначи со жица за матење. Енергично промешајте ги јајцата. Ако се појават грутки, истурете го тестото низ ситно сито.

2. Оставете го тестото за палачинки да одмори во сад 20 минути. Загрејте премачкана тава, измијте со малку прочистен путер и печете тенки палачинки една по друга на средна температура.

3. Користете палета за да ги свртите палачинките веднаш штом дното може да се отстрани од дното.

4. Ставете ги палачинките на чинија додека не бидат подготвени за сервирање и држете ги покриени и топли.