Останато месо на скара Нема проблем!
Повторно и повторно се случува да има малку храна што останува по скарата, но што треба да се случи со остатоците? Без оглед дали станува збор за осамена, остатоци од колбас од Бернес, исецкање или дури и коски од пилешко - ние ќе ви ги дадеме најдобрите совети и трикови за тоа како да направите вистински деликатеси од вашата решетка следниот ден.
Дали сè уште можете да го јадете тоа?
За да бидете сигурни дека останатото месо на скара ќе биде добро следниот ден, дефинитивно треба да го испечете целосно во скара и, веднаш штом ќе се олади, чувајте го во затворен сад во фрижидер. Значи, сè уште е пријатно следниот ден. Патем, не се препорачува да се замрзне храната на скара, бидејќи брзо ќе се претвори во лошо и веројатно повеќе нема да има добар вкус.
Направете доблест на неопходност
Претходната вечер правевте скара со пријателите и се забавувавте, но денес ве нервира што имате половина фрижидер полн со остатоци. Ние велиме: со нетрпение очекуваме да го. Можете да останете дома денес и да не мора да одите на шопинг, бидејќи имате се што ви треба дома за да се разгалите себе си и вашите најблиски.
Дајте втора шанса на вчерашното месо на скара
Рециклирањето храна може да се нарече нов тренд што се залага за зачувување на ресурсите и одржливост. Нашите родители и баби и дедовци го зедоа здраво за готово. Не фрлајте ништо затоа што сè уште можете да го користите.
Најновите студии покажуваат дека, за разлика од постарите генерации кои мораа да ја доживеат војната и сиромаштијата, ние фрламе просечно 80 килограми јадење храна по глава на жител секоја година. Не само што звучи лошо, тоа има и негативни последици врз животната средина. Смирете ја совеста и обидете се да го искористите останатото. Seeе видите, ќе вреди.
Паметно готвење
Еве уште неколку идеи за тоа што можете да направите со добрите остатоци од претходниот ден:
Бидејќи месото на скара е често малку суво следниот ден, има смисла да се служи со влажни и свежи состојки. Така, можете да подготвите крцкава салата од стек од котлета од скара или друго месо. Салати со тестенини, како и салати со ориз, кускус или киноа со свеж зеленчук ја претвораат вашата храна на скара од претходниот ден во уживање. Обвивки и тортиillaи, исто така, може да се полнат со остатоци.
Ако месото е исечено многу мало, не ни забележувате дека е малку сочно. Во Gröstl можете да користите било што месо, како и зеленчук и компири на скара и имате прекрасно полнење и вкусно јадење.
Идеи за рецепти за остатоци
Салата за кочии: Така можете да подготвите било каков вид колбаси.
Салата Цезар: Пилешкото на скара изгледа фантастично и во салата.
Тестенини Ил Ресто: Одличен рецепт за пилешко на скара.
Говедска салата со семе од масло: Оваа класика е барем иста како добра со месо на скара.
Тиролер Грстл: Одличен основен рецепт да ја користите вашата храна на скара од претходниот ден.
Салата од говедско месо од Тајланд: Егзотичната варијанта што ќе ја направи вашата храна на скара повторно хит.