Остатоци од зеленчук наскоро во бисквити
Главна навигација
Според студија на бразилски научници, отпадните производи од храна од производство на спортски пијалоци може да се користат во барови и бисквити во иднина.
Оригинален извор:
Фереира и сор., Формулација и карактеризација на функционална храна заснована на брашно од остатоци од овошје и зеленчук, весник за наука и технологија на храна, јуни 2013 година
Студијата покажува: Омега-3 го промовира имунолошкиот одговор
Според новата студија, рибиното масло, богато со долг ланец омега-3 масни киселини, ја подобрува функцијата на бел-крвните клетки Б-лимфоцити. Студијата е спроведена на глувци.
Една американска студија сега потврди дека омега-3 масните киселини со долг ланец го зголемуваат имунитетот со зајакнување на перформансите на имуните клетки. Со земање рибини масла богати со ДХА (докозахексаенонска киселина) и ЕПА (еикозапентаеноична киселина), функцијата на белите крвни клетки, имуните Б-клетки, се зајакнува и имунолошкиот систем се стимулира. Ова покажува дека омега-3 масните киселини не само што имаат антиинфламаторно дејство, како што претходно се претпоставуваше.
Оригинален извор:
Гурзел и сор., Збогатено со DHA рибино масло ги насочува микродомените на липидните клетки во Б-клетките и ја подобрува функцијата на in-vivo и ex vivo на клетките Б. J Leukoc Biol април 2013 година 93: 463-470; дои: 10.1189/jlb.0812394
Билен рецепт помага да изгубите тежина
Во осумнеделно истражување, индиски научници успеаја да покажат дека учесниците во студијата кои конзумирале формулација од билки направена од растение од индиски грав и бибер, имале значително помала телесна тежина од учесниците кои примале само плацебо.
Нов растителен додаток во исхраната направен од екстракти од лисја од бетел и семиња од Долихос бифлорус може да ви помогне да изгубите тежина. Во една студија, истражувачите откриле дека дебелите субјекти кои земале лек изгубиле девет килограми за осум недели? во споредба со групата која земала плацебо и изгубила само четири килограми. Истражувачите исто така откриле дека лекот го зголемува ослободувањето на хормонот на ситост до 17%.
Оригинален извор: Ефикасност на хербална формулација LI10903F што содржи екстракти од Dolichos biflorus и Piper betle за управување со телесната тежина, Sengupta et al.,
Липиди во здравје и болест 2012, 11: 176 дои: 10.1186/1476-511X-11-176