Остатокот од табелата во ресторанот
Малку пармезан над делот од тестенини не е лош, но прескокнете сосови од сирење. Меките сирења направени со непастеризирано млеко можат да содржат бактерии листерија, кои можат да бидат опасни, па дури и да го загрозат животот на мајката и бебето. Најдобро е да се избегнуваат бри, камембер, фета, сино сирење, кесо бланко, фреска и панела (бело, свежо и ситно кравјо млеко), освен ако на етикетата не пишува дека е пастеризирано. Ако се сомневате, прашајте пред јадење, препорачајте Медицинска мрежа.
Избегнувајте непреработено месо
За време на бременоста, порачајте кој било стек и плескавица варен целосно. Сурово или недоволно варено месо може да содржи токсоплазма и други бактерии. Кога јадете, проверете дали јадењето со месо е целосно подготвено.
Пазете се од свеж сок
Свежо исцеден сок во ресторани или барови не може да се пастеризира за да се заштити од штетни бактерии, вклучувајќи салмонела и Е-коли. На некои пазари се продава и свеж, непастеризиран сок складиран во контејнери во фрижидер. Побарајте ја потребната ознака за предупредување. Бремените жени треба да се одлучат за пастеризиран сок. Сокот во конзерви и шишиња на полицата во супермаркетот е исто така безбеден.
Време е fansубителите на суши да се збогуваат со оваа храна девет месеци. Иако морските плодови се одличен извор на протеини, сировото овошје може да биде извор на штетни паразити и бактерии. ФДА препорачува бремените жени да јадат само риба и други морски плодови само ако се добро зготвени.
Кога печете колачи, можеби ќе сакате да го пробате суровото тесто. Но, ако тестото содржи сурови јајца, дури и дегустација може да биде ризик. ЦДЦ проценува дека едно од 20 000 јајца е загадено со бактерии од салмонела. За да бидете безбедни, одолеете на дегустација на тестото или полнење направено со сурови јајца. Добрата вест е дека сладоледот е безбеден.
Домашен прелив за салата
Сурови јајца се користат и во многу домашни преливи и сосови, како што се салата Цезар, сос од Бераназа, сос од Холандска Мајонез. Одлучете се за верзиите купени од продавницата, кои се направени со пастеризирани јајца.
Риба што содржи жива
Рибата е добра и за мајката и за бебето, но мора да направите паметен избор за рибите во продавницата. Некои сорти риба (меч, скуша, ајкула) може да содржат високо ниво на жива. Овој метал може да биде штетен за вашето бебе. Можете безбедно да јадете до 350 грама морска храна неделно, затоа изберете риба што има мала содржина на жива: сом, лосос, треска и конзервирана туна. Ако сакате бела туна, ограничете се на 15-200 грама неделно. Консултирајте се со вашиот лекар пред да земете рибино масло или други додатоци за време на бременоста.
Деликатеси од сурово месо
За разлика од многу други микроби на храна, листеријата може да се зголеми при температура на фрижидерот. Поради оваа причина, треба да избегнувате лесно расипливо месо, ладно варено и виршли кога сте бремени. Можете да ја подготвите оваа храна безбедно со готвење на оган.
Паштета со месо
Паштетите содржат лесно расипливо месо, па затоа може да содржат листерија. Чувањето во фрижидер на или под 40 F ќе го забави растот на оваа бактерија, но нема да го запре целосно. Бидејќи бремените жени се особено ранливи на листерија, најбезбедно е да се избегнуваат сите видови месо во фрижидер. Конзервираното месо е добро - ако не е здраво - за време на бременоста.
Свежо овошје и зеленчук
Сега е време да уживаме во овошје и зеленчук! Бидете сигурни дека ги миете со многу вода. Паразит наречен токсоплазма може да живее на неизмиено овошје и зеленчук. Ова предизвикува болест наречена токсоплазмоза, што може да биде многу опасна за вашето бебе. Исчистете ја површината на овошјето со мала четка за зеленчук. Исечете ги мелените места, бидејќи може да содржат бактерии.
Пушена морска храна
Пушената морска храна е исто така ранлива на листерија. Овие вклучуваат пушеле лосос, како и пушена пастрмка, бела риба, треска, туна и скуша.
Сурови школки се една од главните причини за болести предизвикани од морска храна. Тие можат да содржат паразити и бактерии кои обично не се наоѓаат во зготвената морска храна. Затоа, прескокнете ги полуварените остриги. Сè додека готвите школки темелно, тие можат да се јадат за време на бременоста. Гответе ги остригите, школките и школките додека не се отвори лушпата. Ако не се отвори, фрлете ги.
Непастеризирано млеко
Можеби сте сонувале да посетите фарма и да пробате свежо млеко од крава? Сега не е време. Свежо собраното млеко сè уште не поминало низ процесот на пастеризација што го штити од листерија. Ова може да биде опасно и за мајката и за бебето. Купете млеко, сирење или млечни производи од локална фарма само ако на етикетата пишува дека е „пастеризиран“.
Кафето
Постојат многу докази дека умерено количество кофеин не претставува ризик за време на бременоста. Сепак, се верува дека во поголеми количини, кофеинот може да ги зголеми шансите за спонтан абортус. Маршот на Димес препорачува бремените жени да се обидат да го ограничат кофеинот на 200 милиграми на ден. Тоа е шолја кафе. Но запомнете дека има и други производи кои содржат кофеин: чај, чоколадо и многу енергетски пијалоци.
Веќе е познато дека алкохолот консумиран за време на бременоста може да доведе до сериозни проблеми при раѓање. Она што веројатно не го знаете е дека дури и мали количини на алкохол можат да бидат штетни. За време на бременоста не е докажано ниту една количина пијалок, па затоа е најдобро да се избегнуваат сите форми на алкохол. Овие вклучуваат вино, пиво, ладилници и традиционални јајца, кои содржат алкохол и сурови јајца
Остатокот од табелата во ресторанот
Ако не одите директно од ресторанот, не прашувајте за остатокот од оброкот во ресторанот. Внатрешноста на вашиот автомобил може брзо да се загрее, дозволувајќи им на бактериите да се размножуваат. Ако земете остатоци од дома, ставете ги во фрижидер во рок од два часа по послужувањето на оброкот.
Целиот напис може да се најде ОВДЕ.