Ова ќе ве врати во рамнотежа со зголемената Пита!

Правило на секоја ајурведска терапија е дека сите нарушувања се природно избалансирани со спротивното: немир преку смиреност, индолентност преку активност, студ преку топлина и обратно.

Со цел да се донесе организмот во хармонична рамнотежа, лицето со зголемена Пита треба да ги набудува дневните ритми, да стори сé што е во умерена количина, да набудува периоди на одмор и пред сè да одвои време за себе. Тој треба да избегнува топлина, ладни (не ладни) пијалоци или ладна компресија често прави чуда.

Претпочитајте ладна и топла храна (не топла), како и горчлива, курва или храна со сладок вкус. Гответе ги вашите јадења со гри (разјаснет путер) или кокосово масло, што е особено ладно и стабилно на топлина и користете маслиново масло за лесни летни салати со малку свеж сок од лимон наместо оцет.

За да ви помогнеме, составивме список со храна што ја намалува Питта.

Храна што ја намалува питтата

Зачини кои намалуваат пита:
Коријандер, анасон, шафран, куркума, мали количини ѓумбир (свеж), ким во мали количини, ванила, пипали (бибер од долго зрно), афион, трикату

Билки кои намалуваат пита:
зелен коријандер, вербена, лаванда, боража, копра, червила, глуварче

Чаеви за намалување на питта:
Чај од пита, камилица, старешина, слезово, хибискус, коприва, пеперминт, анасон, лаванда, сладунец, хме, ливчиња од роза, цимет, мелиса, ајдучка трева

Зеленчук што намалува пита:
Главно сладок и горчлив зеленчук:
Аспарагус, краставица, тиквички, целер, зелка, бриселско зелје, карфиол, компир, зеле, зеле, зелен лиснат зеленчук и салати, артишок, анасон, цикорија, слатки пиперки, тиква, боранија, грашок, маслинки, брокула

Мешунки за намалување на пита:
Производи од соја, сите мешунки, освен црвена леќа

Плодови кои намалуваат пита:
Слатко овошје, манго, слатки дињи, смокви, круши, слатко грозје, суво грозје, ананас, слатки портокали, јаболка, калинки, урми, кајсии, киви, слатки круши, дуњи, свежи смокви

Reитарки што намалуваат пита:
Ориз, пченица, овес, јачмен, правопис, античко жито

Масла и масти кои намалуваат пита:
Маслиново масло, сончогледово масло, кокосово масло, масло од соја, масло од орев, жито

Засладувачи кои намалуваат пита:
Сладок сладок, палма шеќер, јаворов сируп, суров шеќер од трска, аркара, сладост на овошје, на пр. Б. Сируп од круша

Ореви и семиња што намалуваат пита:
Кокос, излупени бадеми, семки од сончоглед и тиква, костен од вода, орев

Млечни производи кои намалуваат пита:
Деметрално полномасно млеко во стаклени шишиња, сладок ласи, крем, благ јогурт, урда, крем сирење, маскарпоне, путер (несолен)