Овесно млеко замена за веганско кравјо млеко - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

Не сте расположени за кравјо млеко? Нема проблем! Овесното млеко е погодно за луѓе со нетолеранција на лактоза и вегани. Најважните информации се достапни тука!

Сè повеќе луѓе се откажуваат од кравјо млеко од здравствени или етички причини. Постои голем избор на алтернативи растителни: во зависност од вашите желби за вкус, има бадемово млеко, оризово млеко и пијалоци од соја. Но, овесното млеко добива сè повеќе фанови и не го користат само веганите наместо нормалното млеко во кафето или мусли. Можете да дознаете што го прави овесното млеко посебно тука.

Производство: што точно е овесно млеко?

Ако ги направите сами, земете груби или ситни снегулки од овес, во зависност од вашиот вкус, измешајте ги со вода, а потоа оставете ја целата да впие неколку часа. Потоа, добиената пулпа ја пире, ако навистина имате течност. Сега можете да ги филтрирате преостанатите цврсти честички со сито, ако сакате. Зрната од овес ја формираат основата за готово млеко за овес, но може да се додадат и растително масло и конзерванси.Доколку сте заинтересирани, ве молиме забележете и проверете ја етикетата на пакувањето. Во продавниците може да добиете и ултра-висока температура овесно млеко, кое потоа има подолг рок на траење и не мора да лежи на ладно место додека не го отворите.

Нутриционистички вредности: 3 врвни факти за овесното млеко

Овесно млеко - во Германија се продава како овесен пијалок - е особено погодно за луѓе кои страдаат од нетолеранција на лактоза. Млеко шеќер лактоза се наоѓа само во кравјо млеко. Rainито млеко, како што е тоа направено од овес, природно е без лактоза.
Веганите можат да ги консумираат своите мусли со овесно млеко до срцето, на крајот на краиштата, тоа е чисто растително. Вегетаријанците и јадечите на месо исто така не се исклучени од вкусниот вкус на растителниот пијалок.
Овесното млеко е полно со важни хранливи состојки: Содржи витамини Е, Б1, Б2, Б3 и Б6, како и минерали натриум, калиум, магнезиум, калциум и железо.

Калории од млеко од овес: затоа слабеењето делува

Ако сакате да изгубите тежина, можете да користите и овесно млеко: со 40 до 45 калории на 100 милилитри (во зависност од давателот и додатоците), тој е еден од калоричните растителни пијалоци, но исто така има и поголема содржина на протеини отколку на пример, бадемово млеко и има малку маснотии вклучено - имено приближно 1 грам на 100 милилитри, со приближно 5 грама шеќер. Овесното млеко е исто така богато со растителни влакна:

Ова го промовира варењето на храната, ве прави сити долго време и го регулира нивото на шеќер во крвта.

Дијабетичарите исто така можат да ја консумираат оваа замена за млеко без двоумење. Влакната ß-глукан исто така гарантира дека овесното млеко има ефект на намалување на холестеролот.

Вкус: Вака има најдобар вкус на овесното млеко

За сите loversубители на кафе: Овесното млеко е млечна алтернатива која има малку вкус на жито и лесно се пени. Затоа е многу погоден за специјалитети за кафе, како што се кафе-лате и лате-макијато.

Овесното млеко е особено корисно за појадок. Без разлика дали е во овесна каша, мусли или во прав, пијалокот има вкус на кремаст и вкусен вкус. Кога подготвувате смути, пијалокот е вистинско кремасто чудо. Овде можете да најдете свеж рецепт за спортски пијалок од папаја и овес.

Купете овесно млеко

Во согласност со трошоците за производство, овесното млеко не е баш ефтино. Во аптеките како Алнатура и dm можете да најдете цени помеѓу 1,20 € и 2,30 €. Оние кои го ценат квалитетот најдобро ги служат органски производи.

Внимание: Овесното млеко во трговијата се нарекува пијалок од овес

Во контекст на ЕУ, млекото е заштитен израз за животинско млеко (производи) и не смее да се користи за сите пијалоци слични на млеко направени од жито. Бидејќи овесното млеко потпаѓа под ова ограничување и се смета за замена за млеко, може да се најде во продавниците под името „пијалок од овес“. На секојдневен јазик, се разбира, повеќето луѓе продолжуваат да зборуваат овесно млеко - исто и ние!

Направете овесно млеко сами

Некои пијалоци од овес на полицата во супермаркетот содржат непријатни адитиви (на пр. Масло, конзерванси, шеќер), поради што многу fansубители на пијалокот кои се грижат за здравјето претпочитаат да подадат рака. Ова исто така заштедува пари. Но, како да направите свое млеко од овес?

СОСТОЈКИза еден литар:

80 грама овесна каша
1 литар вода
1 нотка сол
по желба 1 лажица шеќер

ПОДГОТОВКА:

Водата зовријте ја во висок тенџере. Тргнете ја тавата од оган и додадете овесна каша, сол и шеќер. Добро промешајте и оставете овесните снегулки да отечат.
Изладете ја овесната каша и пире со блендер. Користете сито и кујнска крпа, просејте ја течноста во сад и одделете ја од смесата (ова може да потрае некое време). На крајот, наполнете го готовото овесно млеко во чаши или шише.

Забелешка: Без адитиви, овесното млеко може да се чува разладено околу три дена.