Палачинка со јајце и лосос - Адина Русу

Во деновите кога имате повеќе време да подготвите појадок, можете да пробате палачинка со јајце и лосос, нутриционистички избалансиран и пополнувачки сад.

Калории лосос
За подготовка, ви треба следново состојки:

  • две јајца;
  • лажица сецкан зелен кромид или свежо сецкан магдонос;
  • малку сол и малку мелен црн пипер;
  • капка маслиново масло;
  • две лажички грчки јогурт;
  • 40г чаден лосос;
  • Малку рендана кора од лимон и малку сок од лимон;
  • грст зелена салата, валеријана, спанаќ.

Начин на подготовка:

  1. Победете ги јајцата и додадете ги зелените, солта и црниот пипер. Загрејте нелеплива тава, додадете дожд од масло и потоа додадете ги јајцата. Гответе една минута;
  2. Свртете ја „палачинката“ од другата страна и варете ја уште една минута (додека не зарумени малку);
  3. Измешајте јогурт со рендана кора од лимон, сок од лимон и бибер. Ставете го лососот над палачинката од јајца, додадете ги лисјата (зелена салата, спанаќ, валеријана), а потоа смесата со јогурт;
  4. Палачинката се валани и може да се јаде.