Палеолитска диета, враќање на здравјето на предностите придобивки и контраиндикации

палеолитска
Креаторите на палеолитската диета тргнаа од принципот дека нашите предци јаделе само овошје, дивеч, ореви и семиња (без зеленчук). Во тие денови немаше масла, млечни производи или пекара врз основа на семе и брашно, а луѓето од тоа време немаа денешни болести.

Затоа, современиот човек треба да има диета богата со протеини, средно масно и малку јаглени хидрати.

Враќањето кон храната може да нè направи посилни, поздрави и подобри.

Истражувањето спроведено на волонтери кои сакале да ги тестираат ефектите на овој режим откриле значителни промени за голем број параметри како што се намалување на крвниот притисок, пониски нивоа на инсулин и триглицериди, намалување на холестеролот.

Застапниците на палеодиетот тврдат дека има терапевтска вредност во лекувањето на хронични заболувања (остеопороза, хипертензија и други кардиоваскуларни заболувања, камен во бубрег, итн.), Додека неговите противници велат дека всушност оваа диета била дефицитарна, а нејзината набавка е премногу тешка, што на крајот доведе до трансформација на ловци-собирачи во земјоделци, со јаглехидрати кои се поефикасен извор на енергија.

Дозволена е храна: посно месо, риба, морски плодови, живина, јајца, скробно овошје и зеленчук, ореви и семиња.

Храна што треба да ја јадете умерено: ладно цедени масла, чај, кафе, алкохол, суво овошје.

Храна што треба да ја елиминирате: житарки, мешунки, млечни производи, конзерви, зеленчук со скроб, како што се компири, масно месо, солена храна, шеќер, газирани пијалоци.