Пан-пржени печурки со лук - Рецепти со inaина Брадеа
Пан-пржени печурки со лук: едноставен и вкусен рецепт. Можеби постете, можеби не јадете месо или од која било друга неважна причина, имате желба да подготвувате некои вкусни печурки.
Ние исто така го нарекуваме токитура од печурки, има предност што не дебелее исто како тохитура муловенеска направено од свинско месо, се прави многу побрзо, а вкусот е прекрасно добар, дури и близок.
И те молам не ме исмејувај и коментирај нешто, затоа што ќе те калеме веднаш со калта, ако не се видиш!:)))
Повеќе Рецепти за печурки може да најдете тука.
Она што го користиме за рецептот за тава за пржење со лук?
- 1 кг печурки
- 2-3 лажици масло (една лажица путер оди)
- сол, бибер, мајчина душица, лути пиперки
- 2-3 чешниња лук
Како да направите рецепт за печурки во тава со лук?
Измијте ги печурките и исечете ги на големи парчиња или оставете ги цели и ставете ги во тава/тава, со дебело дно, со масло, путер, сол, бибер и лута пиперка.
Покријте со капак и оставете го да врие додека не зоврие додека не исчезне целата вода. Печурките оставаат многу вода, особено ако додадете сол од самиот почеток.
Трае околу 30 минути, а потоа исклучете го огнот, додадете го мелениот лук, измешајте и покријте го.
Оставете го да испари 10 минути, а потоа послужете го со палента жешко.
Можете да додадете уште едно јајце, посипете со сецкани зеленило, според вашите желби. Прекрасно е топло, со топла палента, но и ладно, послужено на парче леб или пржена палента.
Можете да направите здрав сос од лук или мајонез од лук и силно да ги балсамирате печурките, а потоа да ги избркате вашите најблиски и да ги бакнете со оган. 🙂
Совет од inaина Брадеа
Ако имате свежи печурки и сакате да останат бели, ставете ги во ладна вода со оцет или сок од лимон неколку минути. Тие ќе останат многу бели.
Рецептот можете да го видите во видео-верзијата подолу:
Што мислите за овој рецепт? Кажи ми го своето мислење, дај ми предлози што би сакал да најдеш на овој блог, сподели го со пријателите и не заборавај дека на крајот на годината, имаме многу специјални подароци за лојални пријатели .
Препорачувам да се пријавите подолу за објави и коментари и ќе добиете сè преку е-пошта .
Овој рецепт го тестираа и читателите на блогот Пофта Буна!: