Парфет од јајце со овошје од

  • парфет

Парфет од јајце со овошје

состојки

  • . хммм повкусен и полесен од кога било .
  • ЗА ЛИКВУРОВО ЈАЈЦА
  • 8 жолчки
  • 200 гр шеќер
  • 250 гр крем
  • 250 гр двојно зрно
  • 1 P. ванилин шеќер
  • ЗА ПАРТИТ
  • 300 гр крем
  • 4 жолчки
  • 100 гр шеќер
  • Каша од мешун од ванила
  • 150 гр ликер од јајца
  • шеќер во прав
  • Овошје по желба
  • (Малини, јагоди. Свежи или замрзнати)

20 мин

подготовка

  1. ЗА ЛИКВУРОВО ЈАЈЦА

сите состојки за ликерот во садот за мешање 8 мин. 70 ° C ниво 4 топлина и потоа 5 сек. Ниво 8 мешање Наполнете го ликерот во шишиња и изладете го.

ЗА ПАРТИТ

Накратко изладете го садот за мешање во фрижидер, Вметнете го додатокот за мешање

Ставете го кремот во садот за мешање и отворете го ниво 3 Победи додека не се вкочани, па се преточува.

Вметнете го додатокот на миксер повторно

Ставете жолчка од јајце, шеќер и пулпа од мешун од ванила во садот за мешање и 3 мин. 70 ° ниво 3 Камшик додека не стане пенлив. Додадете јајце и 2 мин. Ниво 1 се промешува.

Студениот ликер од јајца доволно ја олади масата за да можете да го користите кремот директно
може да преврти - 20 сек. Ниво 2.

(Ако штотуку сте го подготвиле ликерот од јајца и сте го користеле додека е сè уште топло, сега треба да ја изладите парфејската маса пред да ја преклопите кремата!)

Потоа пополнете ја парфетната маса во мали калапи или тава за леб и покријте ја и замрзнете ја.

Посакуваното овошје - свежо или замрзнато - во сад за мешање Ниво 10 пире (оставете овошје за декорација) и зачинете го со шеќер во прав .

Парфетот може да се подготви многу добро еден или два дена однапред.
Извадете од замрзнувачот 30 минути пред сервирање, вклучете ги парталите на чинија за десерт или исечете ги на парчиња, оставете да одморат некое време и украсете со овошен сос и овошје (ако сакате, со малку сос од јајце или ванила). Супер убаво и супер вкусно! Така можете да ги импресионирате вашите гости!

Само за овој десерт, вреди да го купите вашиот Thermomix!
Без камшикување во водена бања. вашиот Thermomix е едноставно неопходен тука! И како и секогаш, имате апсолутна гаранција за успех!