Печење без шеќер од Сабин Перндл бесплатно при нарачка

Лебови, колачи, пити и слатки без глутен и лактоза. Со постер: состојки за печење

Слатките пекари и здравата исхрана сега можат да се комбинираат! Многу луѓе страдаат од нетолеранција на храна, честопати поврзана со хронични состојби како што се гасови и надуеност, замор, безволност, дебелина, болка и воспаление. Шеќерот, лактозата и белите брашно што содржат глутен играат улога што не треба да се потценува. „Печење без шеќер“ користи испробани рецепти за да се покажат здрави алтернативи на шеќер (гликоза) и брашно што содржи глутен, особено пченично брашно. Рецептите за колачи, пити, парчиња и леб се со неколку, ... повеќе

Слатките пекари и здравата исхрана сега можат да се комбинираат! Многу луѓе страдаат од нетолеранција на храна, честопати поврзана со хронични состојби како што се гасови и надуеност, замор, безволност, дебелина, болка и воспаление. Шеќер, лактоза и бели брашно што содржат глутен играат улога што не треба да се потценува.
„Печење без шеќер“ користи испробани рецепти за да се покажат здрави алтернативи на шеќер (гликоза) и брашно што содржи глутен, особено пченично брашно. Рецептите за колачи, курви, парчиња и леб се лесни за имитација со малку, но вредни состојки и имаат вкусен вкус.
Интересни факти за различните состојки и совети и практично искуство од купување до подготовка до зачувување на печивата заокружете ја оваа вредна книга за печење.

- рецепти без глутен, лактоза и без шеќер за колачи, леб и слатки
- многу информации и практични совети
- Искуство од пракса - за вежбање

Детали за производот
Издавач: Фреја
Број на страници: 136
Датум на објавување: 6 март 2014 година
Германски
Димензии: 224мм х 175мм х 14мм
Тежина: 440гр
ISBN-13: 9783990251171
ISBN-10: 3990251171
Број на предмет: 39739510

добар избор на рецепти за погодените

Поради нетолеранција на храна, Сузана Перндл со години се обидувала во своето семејство и развила рецепти за леб, торта, курва и слатки, кои ги составила во својата книга.

Книгата започнува со добар вовед во оваа тема, споделувајќи производи за замена и практични искуства. Сите рецепти се насочени првенствено на оние погодени од нетолеранција или чувствителност на глутен и/или шеќер.

Замените брашно без глутен вклучуваат амарант, хеuckда, просо, пченка и брашно од скроб од компир, киноа и ориз и се засладени со ксилитол (брезов шеќер). Глутен, лепилото протеин, се заменува со природни врзива како што се брашно од стрелка, гума гума за џвакање и семе од болви. ... повеќе

добар избор на рецепти за погодените

Замените брашно без глутен вклучуваат амарант, леќата, просо, пченка и брашно од скроб од компир, киноа и ориз и се засладени со ксилитол (брезов шеќер). Глутен, лепилото протеин, се заменува со природни врзива како што се брашно од стрелка, гума гума за џвакање и семе од болви. Многу лични искуства се влеваат во рецептите и советите.

Рецептите се поделени во следниве поглавја:
Лебови: на пример жито, брашно од костен, орев, леќата, леб од компир или ориз)
- Торти и пити: на пр. Торта со јаболка со пециво од кратки корени, торта од прстен на баба, мафини од банана, колачи од цреша и ореви, цреша од Црна шума, парчиња цвекло
- Слаткарница: слатки од урми и бадеми, топчиња од роза, желе од јагоди, мермери од мача

Секој рецепт е претставен на двојна страница, со фотографија, детални упатства, дополнети со дополнителни совети за подготовка и опции. Сè е добро објаснето и презентирано многу привлечно.

Мислам дека книгата е многу успешна; изборот на рецепти е разновиден, многу привлечен и сигурен сум дека секој што сака да пече без глутен и без шеќер ќе ги најде своите нови омилени рецепти таму.