Печени домати со фил од шунка и фета

- Пристаниште: 3
- Време: 45 мин
- Статус: многу лесно
- kcal: 541 година
- КХ: 14 гр
- Е: 34 гр
- П: 38 гр
Кујнски апарати
состојки
- 6 големи домати
- 200 гр шунка Парма
- 200 гр фета
- 100 гр тиквички
- 100 гр печурки сурови
- 1 кромид/н
- 2 лажици маслиново масло
- 1 нотка морска сол (флеур де сел)
- 1 нотка црн пипер
подготовка
- Измијте ги доматите и оставете ги да се исцедат. • Исечете ги доматите како капак веднаш под основата на стеблото. • Внимателно извадете ги семето од домат со лажица и издлабете ги сите домати рамномерно.
- Измијте тиквички, исцедете ги и исечете ги на мали коцки • Исчистете ги печурките, извадете го сувиот дршка и потоа исечете ги на мали коцки • Излупете и ситно исецкајте го на кромидот • Исечете ја шунката и фета на мали коцки.
- Ставете ги сите состојки во сад, зачинете со сол и бибер и измешајте. • Ставете ја мешавината шунка и фета во празните домати.
- Печете ги доматите во загреана рерна 15-20 минути • Потоа извадете ги печените домати од рерна, наросете со преостанатото маслиново масло и послужете.
Ви посакуваме апетит!
* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција